中联重科275履带挖掘机（如ZE275G）和中联重科375履带挖掘机（如ZE375G）各有其特点，选择哪个更好取决于具体的使用场景、工作需求以及预算等因素。以下是对两款挖掘机的基本性能和特点的对比分析：
中联重科ZE275G履带式液压挖掘机
主要特点：
适用场景：针对中大型城镇基建、大型水电工程施工等作业工况设计。
性能参数：
整机工作质量：27000kg
额定斗容：1.65m3
额定功率：150kW/2000rpm
发动机型号：康明斯
技术特点：采用大扭矩发动机、大排量主泵和大斗容设计，配备正流量控制系统、分功率控制、斗杆电控等技术，实现高效高产。
优势：
中型挖掘机，适合中大型基建和水电工程。
技术先进，性能稳定，效率高。
中联重科ZE375G履带式挖掘机
主要特点：
适用场景：主要用于矿山挖掘、装载和搬运等重负荷工况。
性能参数：
整机重量：37500kg
额定功率：254kW/1900rpm
发动机型号：康明斯L9电控发动机
技术特点：
搭载全新定制大功率发动机，功率和扭矩显著提升。
配备全新一代正流量控制液压件，排量增大，提升作业效率。
结构件加强设计，如动臂斗杆宽度增加、标配三筋加强型履带等，增强承载能力和使用寿命。
破碎能力更强，匹配大直径破碎锤，提升破碎效率。
优势：
大型挖掘机，适合矿山等重负荷作业场景。
动力强劲，作业效率高，破碎能力强。
结构件设计加强，承载能力和使用寿命更长。
综合对比
适用场景：ZE275G更适合中大型基建和水电工程，而ZE375G则更侧重于矿山等重负荷作业场景。
性能参数：ZE375G在整机重量、额定功率等方面均优于ZE275G，显示出更强的动力性能。
技术特点：两款挖掘机均采用了先进的技术和设计理念，但ZE375G在动力系统和结构件方面的加强更为显著。
结论
无法直接判断哪个更好，因为两款挖掘机各有其适用场景和优势。如果主要工作集中在中大型基建和水电工程领域，ZE275G可能是一个更合适的选择；而如果需要在矿山等重负荷作业场景中作业，ZE375G则可能更具优势。因此，在选择时需要根据实际需求和工况进行综合考虑。
