在比较徐工500履带挖掘机（以徐工XE500HB型为例）和詹阳628履带挖掘机（即詹阳动力JY628挖掘机）时，我们可以从多个维度进行综合考量，包括技术特点、性能参数、适用场景等。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
一、技术特点
徐工XE500HB型履带挖掘机：
节能技术：首创“蓄能器直驱变量散热马达无级调速技术”，能量利用率实现100%；独创双系统自动切换技术，采用临界状态模糊控制方法，实现能量回收再利用系统与原工作系统自动切换，油耗相比同吨位其他产品降低15%以上。
创新设计：采用辅助动力单向传动技术，消除辅助马达空载耗能问题；自主研发能量回收阀，解决回收动臂势能时动臂缸速度随负载变化不稳定问题。
获奖荣誉：荣获中国工程机械年度产品TOP50（2020）年度TOP50技术创新金奖。
詹阳动力JY628挖掘机：
先进元件：发动机、主泵、主阀、回转机构及行走机构等主要元部件选用国际名牌产品。
液压技术：双泵双回路高压变量，交叉功率调节、负向流量控制，可充分利用发动机功率。
机电一体化：全新一代机电一体化控制系统，根据负载情况主泵吸收功率及发动机输出功率迅速调整，具有良好燃油经济性。
操作体验：司机室设计符合人体工程学，配备冷暖空调，视野开阔，操作舒适。
二、性能参数
徐工XE500HB型（部分参数可能未列出具体数值，但强调节能和创新技术）：
节能效果显著，通过多项技术创新降低油耗。
詹阳动力JY628（根据最新信息调整参数）：
整机工作重量：28800kg
铲斗容量：1.23m3
行走速度（高/低）：5.1km/h
回转速度：11rpm
爬坡能力：65%
铲斗挖掘力：160.8kN
斗杆挖掘力：106kN
整机尺寸（运输状态）：10610mm×3180mm×3540mm
三、适用场景
两款挖掘机均适用于多种工程场景，如水利电力建设、矿山开采、道路修建、机场港口修建、城市建筑、市政修建及管道铺设等工程中土石方的挖掘、装卸及平整作业。具体选择哪款挖掘机，还需根据工程的具体需求、工作环境、预算等因素综合考虑。
结论
综上所述，徐工XE500HB型履带挖掘机在节能技术和创新设计上表现出色，特别适用于对节能和环保要求较高的工程项目。而詹阳动力JY628挖掘机则在元部件质量、液压技术和机电一体化控制方面具有优势，提供稳定可靠的性能和舒适的操作体验。因此，无法单一地判断哪款挖掘机更好，选择时需根据具体需求和条件进行权衡。
