山猫85履带挖掘机和原装日立70履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好需要根据实际使用需求、工作环境、预算等多个因素综合考虑。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
山猫85履带挖掘机
优点：
高效动力系统：山猫85履带挖掘机通常搭载强大的发动机和先进的液压系统，能够提供充足的动力和高效的工作效率。
较大挖掘深度和卸载高度：能够适应各种复杂的施工环境并完成多种挖掘任务。
卓越操作性能：配备先进的控制系统和人性化的操作界面，操作简便且精确度高。
坚固耐用：具有坚固耐用的结构设计和优质的材料，能够在恶劣的工作条件下长时间工作，同时维修和保养成本也相对较低。
缺点：
体积较大：可能不便于在狭小的工地或狭窄的场地进行操作。
燃油消耗较高：虽然具有强大的动力和高效的工作效率，但可能带来较高的运营成本。
噪音和振动：在操作过程中可能会产生一定的噪音和振动，对工作环境和操作员的舒适性造成一定影响。
原装日立70履带挖掘机
优点：
经典机型：日立70是一款经典机型，在行业中有着良好的口碑。
环保型发动机：搭载了环保型发动机，废气排放符合京三排放标准，符合当前环保要求。
高效液压系统：采用独立回转3泵液压系统，基本性能优越，可控性高，有助于提升作业效率。
舒适驾驶室：配置了CRES驾驶室，内部功能装置布局集中，为操作人员提供了舒适的空间和便捷的操作体验。
适应多种作业环境：标准配备大容量铲斗，并可提供选配铲斗以适应不同的作业环境和土质。
缺点：
外观和部件磨损：部分用户反映，随着使用时间的增加，外观和部件可能会出现一定的磨损。
操作速度：有用户评价其操作速度相对较慢，可能影响工作效率。
个体差异：不同批次的挖掘机在性能上可能存在一定差异，具体表现需根据实际购买的产品而定。
综合对比
动力与效率：两款挖掘机在动力系统和液压系统的配置上均表现出色，但具体性能还需根据实际使用情况进行评估。
操作性能：山猫85在操作简便性和精确度上可能略胜一筹，而日立70则在驾驶室舒适性和系统可控性方面表现优秀。
耐用性与维护：山猫85以其坚固耐用的结构设计和较低的维护成本著称，而日立70则通过高效的液压系统和环保型发动机提供了良好的耐用性和环保性能。
工作环境适应性：两款挖掘机均能适应多种作业环境，但具体选择还需根据工地的实际情况进行考虑。
结论
由于两款挖掘机各有其独特的优势和不足，因此无法简单地判断哪个更好。在选择时，建议根据具体的使用需求、工作环境、预算等因素进行综合考虑，并咨询专业人士或经销商以获取更详细的信息和建议。
