在比较加藤中骏80履带挖掘机和山推800履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行综合考量，包括技术性能、品牌影响力、市场反馈等。以下是对两款挖掘机的详细分析：
加藤中骏80履带挖掘机
技术性能：
加藤中骏80履带挖掘机属于无尾回转功能的小型挖掘机，适合在各种狭窄场地进行施工作业。
该机型采用石川岛独特的三泵合流技术，使强大的挖掘力和稳定的操控性完美结合，整体性能处于行业领先水平。
坚固耐用的机体结构能适应多种环境，在市政工程及城市、农村建设的挖掘、解体、清淤、挖沟、绿化和道路维修保养中表现突出。
品牌影响力：
加藤中骏(厦门)建机有限公司是由日本建机行业的开拓者——株式会社加藤制作所，与中骏集团属下香港中骏机电控股有限公司在厦门设立的合资工厂。加藤制作所拥有120余年的工程机械领域经验，技术实力雄厚。
中骏机电控股有限公司在中国具有广泛的影响力，双方合作使得加藤中骏能够在中国市场提供更加适合本土需求的产品。
市场反馈：
从用户评价来看，加藤中骏的挖掘机普遍被认为质量好、力量大，且针对中国市场进行了特别优化，如加固车身和工作装置，提升了机器的使用寿命。
山推800履带挖掘机（注：这里可能指的是山推SE800LC-10W或其他相近型号，因为直接名为“山推800”的挖掘机型号可能不存在或不够具体）
技术性能：
山推挖掘机，如SE800LC-10W，通常具有强劲的动力和卓越的性能。其全新一代动机动力远优于竞品，低转速、大扭矩，功率和经济油耗表现优秀。
配备全电控大排量柱塞式主泵，排量和功率输入密度大，且经过专业化降噪处理，性能卓越。
结构件可靠性高，操作环境舒适，配备智能电控系统，提升了操作的安全性和便捷性。
品牌影响力：
山推作为国内知名的工程机械制造商，拥有多年的生产经验和市场积累，其产品在国内市场具有较高的认可度和市场占有率。
市场反馈：
山推挖掘机在市场上以动力强劲、性能稳定著称，得到了广大用户的认可。特别是在矿山、大型基建项目等领域，山推挖掘机的表现尤为突出。
综合比较
技术性能：两款挖掘机在技术性能上均表现出色，但侧重点可能略有不同。加藤中骏80履带挖掘机更适合狭窄场地作业和精细化施工，而山推800履带挖掘机（以SE800LC-10W为例）则在大型工程和矿山作业中更具优势。
品牌影响力：加藤中骏和山推都是行业内的知名品牌，但加藤中骏在合资背景和国际技术支持方面可能更具优势。
市场反馈：两款挖掘机在市场上都有较好的口碑和用户基础，但具体评价可能因型号、使用场景和用户需求而有所不同。
综上所述，无法简单地判断哪款挖掘机更好，因为选择取决于具体的使用场景、预算、对性能的需求等因素。建议在实际购买前，详细了解两款挖掘机的具体型号、技术参数、售后服务等信息，并结合自身需求进行综合考虑。
