徐工245履带挖掘机和沃尔沃700履带挖掘机各有其优势和特点，具体哪个更好取决于您的使用需求和预算。以下是对两款挖掘机的详细比较：
一、徐工245履带挖掘机
产品亮点：
加强型底盘和宽轨距设计，使挖掘机更加可靠耐用。
操控舒适安全的新型驾驶室及整机全新外观，提供良好的工作环境。
加强型大斗容设计，全新优化的斗型，多工况适应性好，作业效率大幅提高。
自主开发的智能控制系统，通过自动调节流量分配及精确的功率匹配控制，实现矿山重载高效、低耗。
保养方便快捷，发动机滤芯保养周期延长，破碎回油增加过滤，提升系统可靠性。
应用范围： 广泛用于土石方工程、市政建设、公路桥梁建设、挖建沟渠、农田水利建设、小型矿山作业等工程。
节能表现： 搭载低速大扭矩发动机，省油区域转速比国三发动机范围更宽，同等工况下油耗降低。
二、沃尔沃700履带挖掘机（以EC700CL为例）
产品优势：
强大的动力：采用高效的发动机和液压系统，提供出色的动力输出和高扭矩，适合各种工作条件。
高效的作业能力：具有较大的挖掘深度和高的抓取力，能迅速完成挖掘和装载工作，提高工作效率。
准确的操控性：先进的液压系统和电子控制技术，操纵灵活准确，提供舒适的操控体验。
舒适的驾驶室：配备空调、座椅调节和噪音隔离装置等设施，提供舒适的工作环境。
技术特点：
沃尔沃V-ACT发动机，行业领先的燃油效率。
出色的起吊能力，可以轻松拉出桩基。
坚固的底架和重型大臂、小臂设计，适用于恶劣的作业环境。
缺点：
重量较大，对工地地基要求较高，可能不适用于某些狭窄或软弱的工地环境。
能源消耗和维护成本相对较高，需要定期维修和保养。
价格较高，可能不适合小型工程项目的需求。
三、总结
如果您需要一款性价比高、适用于多种工况且节能表现突出的挖掘机，徐工245履带挖掘机可能是一个不错的选择。
如果您更注重挖掘机的动力性能、作业效率和操控舒适性，且预算充足，沃尔沃700履带挖掘机则可能更符合您的需求。
请注意，以上比较基于一般情况和产品特点进行，具体选择还需根据您的实际需求和预算来决定。同时，建议在购买前咨询专业人士或经销商以获取更详细的信息和建议。
