在比较厦工821履带挖掘机和小松700履带挖掘机时，我们需要从多个方面进行综合考量，包括性能、适用场景、价格等。然而，由于具体的性能参数和市场价格可能随时间发生变化，以下分析将基于当前可获得的信息进行。
厦工821履带挖掘机
优点：
功能多样性：厦工XG821挖掘机具备多项功能，能够实现挖掘、装载、破碎等工作，适用于多种工程施工需求。
挖掘能力强：配备了高性能液压系统和强劲的动力系统，有较大的挖掘力和抗震能力，能够高效地进行挖掘作业。
稳定性好：采用稳定性较强的履带式底盘设计，具备良好的通过性和抗滑性能，可在复杂地形条件下保持稳定操作。
操作便捷：采用智能化控制系统，配备人性化的操纵台和操作界面，操作简单方便，减轻了操作员的劳动强度，提高施工效率。
缺点：
机身较大：由于挖掘机的大型机身设计，机动性稍弱，不适用于狭小空间施工，需要较大的操作区域。
燃料消耗较大：在工作过程中消耗较多的燃油，需要频繁加油以维持高强度的工作。
噪音较大：挖掘机在工作时产生的噪音较大，对施工环境和操作员的身体健康有一定影响。
小松700履带挖掘机
优点：
超群稳定性和耐久性：小松PC700LC-8EO等型号挖掘机具有超群的稳定性和耐久性，其底盘性能优越，特别适合于严酷、苛刻条件下的作业现场。
高效作业能力：配备大容量岩石型铲斗和强大的牵引力与转向力，作业效率更高。斗杆采用快速再生回路，提升斗杆卸载速度与复合操作速度。
动力强劲：发动机功率强劲，能够以高效的速度完成工作任务，具备出色的挖掘能力。
多种操作模式：提供强力模式与平顺模式两种动臂模式，可根据不同工况选择最适合的操作模式。
缺点：
价格可能较高：作为特大型挖掘机，小松700系列的价格通常较高，适合大型工程项目或需要高效率作业的场景。
维护成本：高性能和高效率往往伴随着较高的维护成本，包括定期保养、零部件更换等。
综合比较
性能与适用场景：
如果您的工程项目需要在复杂地形和苛刻条件下进行高效作业，且对挖掘机的稳定性和耐久性有较高要求，小松700系列可能更适合。
如果您的工程项目对挖掘机的机动性要求不高，且更关注性价比和操作便捷性，厦工821挖掘机则是一个不错的选择。
价格与成本：
价格方面，小松700系列挖掘机通常价格较高，但长期来看其高效率和低故障率可能有助于降低总体成本。
厦工821挖掘机在价格上可能更具竞争力，适合预算有限或注重性价比的工程项目。
综上所述，选择哪款挖掘机取决于您的具体需求和项目特点。建议在购买前充分了解各款挖掘机的性能参数、市场价格、用户评价等信息，以便做出更明智的决策。
