在比较詹阳630履带挖掘机和徐工2000履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行综合考量，包括挖掘机的性能参数、应用领域、品牌实力以及用户评价等。然而，由于具体的用户需求和工作环境可能有所不同，以下分析仅供参考。
詹阳630履带挖掘机
性能参数：
整机工作重量约为30800kg，适合中等规模的挖掘作业。
铲斗容量达1.38m3，能够满足较大的装载需求。
配备康明斯C8.3-C发动机，额定功率为205kw/rpm，提供强劲的动力支持。
具有稳定的结构设计和多种功能附件，能够适应不同的工作场景。
应用领域：
适用于公路、铁路、机场、港口等交通基础设施建设。
适用于煤矿、铁矿、有色金属等矿产能源开发。
在城市综合体、新农村建设等基础设施建设中也有广泛应用。
品牌实力：
贵州詹阳动力重工有限公司具有悠久的工程机械研制历史，是中国率先研制液压挖掘机的知名企业。
拥有国家级博士后科研工作站、省级技术中心等研发机构，技术实力雄厚。
徐工2000履带挖掘机
性能参数：
操作重量高达192000kg，属于超大型挖掘机。
发动机功率达到810/1800kW/rpm，具有强大的挖掘和作业能力。
斗容范围为8-12m3，适用于大规模、高强度的挖掘作业。
应用领域：
专为矿山等大规模、高强度挖掘作业设计。
能够满足大型工程、矿山开采等场景下的高效作业需求。
品牌实力：
徐工作为中国工程机械行业的领军企业之一，其产品质量和技术水平均处于行业前列。
徐工挖掘机在国内外市场上享有较高的知名度和用户口碑。
综合比较
作业规模：詹阳630履带挖掘机适用于中等规模的挖掘作业，而徐工2000履带挖掘机则专为大规模、高强度挖掘作业设计。因此，在选择时需要根据具体作业规模进行考虑。
性能参数：徐工2000在发动机功率、斗容等方面均优于詹阳630，具有更强的作业能力。但这也意味着其成本和维护费用可能相对较高。
应用领域：两者在应用领域上有所差异，詹阳630更适用于交通基础设施建设和矿产能源开发等领域，而徐工2000则更适合于矿山等大规模挖掘作业场景。
品牌实力：詹阳重工和徐工均是中国工程机械行业的知名品牌，具有较高的技术实力和产品质量。但徐工作为领军企业之一，在品牌影响力和用户口碑方面可能更具优势。
综上所述，无法直接判断詹阳630履带挖掘机和徐工2000履带挖掘机哪个更好，因为两者在性能参数、应用领域和品牌实力等方面各有千秋。在选择时需要根据具体作业需求、预算和工作环境等因素进行综合考虑。如果作业规模较大且需要高效率的挖掘作业能力，徐工2000可能是更好的选择；如果作业规模适中且更注重性价比和适用性，詹阳630则是一个不错的选择。
