中联重科375履带挖掘机（以ZE375G为例）与住友800履带挖掘机（以SH800LHD-3B为例）各有其特点和优势，选择哪个更好取决于具体的使用场景、性能需求以及预算等因素。以下是对两款挖掘机主要性能的对比分析：
中联重科ZE375G履带挖掘机
1. 动力性能
搭载全新定制大功率康明斯L9电控发动机，功率高达254kW/1900rpm，较上一代机型有显著提升。
配备全新一代正流量控制液压件，主泵双泵合流，排量增大，压损更小，提升作业效率。
2. 结构与设计
动臂斗杆宽度增加，截面积提升，强度更高，使用寿命更长。
标配三筋加强型履带，转台及底盘关键部位板厚增加，承载能力更强。
驾驶室采用全新异型管截面骨架设计，密封性提升，提供低噪舒适的操作环境。
3. 作业效率
斗容提升，土石方挖掘装车效率更高。
铲斗、斗杆挖掘力增强，轻松应对重载工况。
4. 智能化与舒适性
配备8寸触摸式显示屏，实时显示整机状态。
多功能集成面板，操作更便捷。
驾驶室内加大空间设计，标配大行程专用悬浮座椅。
住友SH800LHD-3B履带挖掘机
1. 动力性能
发动机型号五十铃AH-6WG1X，额定输出功率397kW/1800min-1，动力强劲。
行走速度、行走驱动力及爬坡能力均表现优异。
2. 结构与设计
整机工作重量达80吨，体积庞大，适合大型工程作业。
履带种类多样，可根据不同工况选择不同宽度的履带板。
铲斗、小臂种类丰富，满足不同挖掘需求。
3. 作业能力
铲斗挖掘能力和小臂挖掘能力均较强，适合大土量挖掘。
液压系统配置先进，最大压力可达34.3MPa。
4. 舒适性与配置
驾驶室内配置丰富，如全自动空调、长使用寿命液压油等。
配备多种安全防护装置，确保操作安全。
综合对比
动力性能：住友SH800LHD-3B在动力输出上略胜一筹，适合对动力要求更高的场合。
作业效率：两款挖掘机均具有较高的作业效率，但具体表现还需结合实际工况评估。
结构与强度：中联重科ZE375G在结构件强度和使用寿命上有所提升，更适合长期高强度作业。
智能化与舒适性：中联重科ZE375G在智能化和舒适性方面配置更为丰富，提升操作体验和作业效率。
适用场景：住友SH800LHD-3B更适合大型基础建设工程和矿山开采等场合；中联重科ZE375G则在中大型矿山施工和大型土方作业中也有不俗表现。
综上所述，哪款挖掘机更好取决于具体的使用需求和场景。在选择时，建议综合考虑以上因素并咨询专业人士的意见。
