日立370挖掘机和神钢210挖掘机各有其特点和优势，具体哪个更好取决于您的具体需求和使用场景。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
一、性能与配置
日立370挖掘机
配备高性能发动机和先进的液压系统，能够提供强劲的挖掘和卸载能力，适合重载作业和严苛工况。
具备多种作业模式和可调节性的液压系统，能够根据工地不同需求灵活调整，提高工作效率。
集成了智能化控制系统，具备高度智能化的作业与保护功能，确保稳定、安全的工作质量。
神钢210挖掘机
搭载了高性能的发动机，如日野J05ETA-EDDJ发动机，能够提供强劲的动力输出，确保挖掘机在作业过程中能够快速完成任务。
采用小臂合流系统及液压回路设计，减少能量消耗，并能根据不同功率设置E（环保）、H（优先考虑作业量）、S（考虑作业量与油耗平衡）三种作业模式，满足不同工况需求。
最大挖掘力可达157kN，具备高效的作业能力，能够处理各类复杂材料。
二、驾驶舒适度
日立370挖掘机
驾驶室设计合理，配备悬浮座椅、低噪音与低振动性能，为操作人员提供舒适的工作环境。
神钢210挖掘机
扩大了驾驶室空间，室内更宽敞明亮。高压密封的驾驶室在工作中能更好地防止灰尘进入，全自动空调和可调式座椅等配置提升了驾驶舒适度。
三、耐用性与维护性
日立370挖掘机
机器设计合理，易于维护和保养，提高了挖掘机的使用寿命。
神钢210挖掘机
通过强化整机架构以及搭配耐用、高效的过滤系统，能够轻松应对重载工况，长时间在恶劣条件下施工也能保持稳定性能。
设备上设置了维修保养空间与专用的台阶与扶手，便于日常保养。同时管路设计合理，维修时拆件方便。
四、作业效率与油耗
日立370挖掘机
凭借强大的发动机和液压系统，能够提供高效的作业效率。
神钢210挖掘机
在油耗方面表现出色，采用了小臂合流系统等多种节油技术，降低了能耗。
综上所述，两款挖掘机各有千秋。如果您需要更强大的工作能力和更高的作业效率，且不介意较高的价格和能耗，那么日立370可能更适合您；如果您更注重驾驶舒适度和节油性能，且预算相对有限，那么神钢210同样值得考虑。在选择时，请务必根据自己的实际需求和使用场景来做出决策。
