在对比沃尔沃700挖掘机和原装日立1900挖掘机时，需要从多个维度进行综合考虑，包括性能参数、适用场景、品牌实力以及用户评价等。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
一、性能参数
沃尔沃700挖掘机：
整机工作质量通常在69300-71700kg之间，属于特大型挖掘机（50吨以上）。
额定斗容为1.99-5.16m3，额定功率为346KW/rpm，配备沃尔沃V-ACT发动机，燃油效率高。
液压系统先进且匹配高效、平稳的控制，具有出色的起吊能力、低发动机排放和低噪音水平等特点。
原装日立1900挖掘机（以EX1900-6LD为例）：
整机工作质量高达191000kg，同样属于特大型挖掘机。
额定斗容为11m3，额定功率为810kW（1086HP），动力强劲。
配备高效的E-P控制系统，结构坚固，驾驶室设计坚固且舒适。
二、适用场景
沃尔沃700挖掘机：
更适合大规模、高强度的挖掘作业，如大型矿山、基建项目等。
其高效的发动机和液压系统能够提供强大的动力输出和高扭矩，确保快速且轻松地完成挖掘任务。
原装日立1900挖掘机：
同样适用于大型工程、矿山等需要高效、大挖掘量的作业场景。
其强大的动力和高效的作业效率使其成为这些场景下的理想选择。
三、品牌实力
沃尔沃：
沃尔沃建筑设备公司隶属于世界领先的商业运输解决方案供应商沃尔沃集团，是全球第三大建筑设备制造商。
产品广泛应用于市政建设、能源开采、林业开发等领域，拥有深厚的积淀和经典传承。
日立：
原装日立挖掘机由永立建机（中国）有限公司代理销售，该公司系邱永汉集团和日本日立建机株式会社共同投资组建。
日立挖掘机在全球市场上也享有较高的声誉，以高品质和高效能著称。
四、用户评价
沃尔沃700挖掘机以其强大的动力和高效的作业能力受到用户好评，但也有用户指出其重量较大、能源消耗和维护成本较高，价格也相对较贵。
原装日立1900挖掘机同样以其卓越的性能和耐用性受到用户认可，价格可能因吨位大、性能优越而较高。
综上所述，沃尔沃700挖掘机和原装日立1900挖掘机在性能参数、适用场景、品牌实力以及用户评价等方面均表现出色。选择哪款挖掘机更好取决于具体的作业需求、预算以及使用场景。如果作业需求大、对性能要求高且预算充足，两款挖掘机都是不错的选择；如果更注重性价比或特定场景下的适用性，则需要进一步权衡利弊。
