在对比三一700履带挖掘机（如SY700H-8）和神钢75履带挖掘机（如SK75UR-2或SK75-11）时，我们需要从多个方面进行综合考量，包括机器性能、适用场景、用户评价、售后服务等。不过，请注意，由于不同型号的具体配置和性能可能有所差异，以下分析基于一般情况和通用特性。
1. 机器性能
三一SY700H-8履带挖掘机：
吨位与功率：作为一款大型挖掘机，SY700H-8的吨位较大（约72吨），配备有高功率发动机（如额定功率298kW的四冲程六缸涡轮增压中冷直喷发动机），能够提供强大的挖掘力和工作效率。
作业范围：拥有较大的挖掘半径、挖掘深度和挖掘高度，适合大型矿山、基础设施建设等重型挖掘作业。
技术配置：三一重工在工程机械领域具有较高的技术实力，其挖掘机产品往往配备先进的液压系统和智能控制技术，以提高工作效率和降低操作难度。
神钢SK75履带挖掘机（以SK75UR-2或SK75-11为例）：
吨位与功率：虽然吨位较小（约7.5吨），但同样配备有高性能发动机，能够满足中小型挖掘作业的需求。
作业能力：虽然挖掘力较SY700H-8小，但具有较强的稳定性和灵活性，适合在狭小空间或需要频繁移动的作业场景中使用。
操控与稳定性：神钢挖掘机在操控性和稳定性方面也有良好表现，能够减轻操作人员的工作负担并提高作业安全性。
2. 适用场景
三一SY700H-8：更适合大型矿山、采石场、大型基础设施建设等需要大量挖掘力和工作效率的场景。
神钢SK75：则更适合城市建筑、园林绿化、农田改造等中小型挖掘作业场景。
3. 用户评价
用户评价因具体型号和使用环境而异，但一般来说，三一和神钢都是知名的工程机械品牌，其产品质量和售后服务都得到了用户的广泛认可。具体评价可参考用户在使用过程中对机器性能、操作便捷性、维修保养等方面的反馈。
4. 售后服务
三一重工和神钢建机都建立了完善的售后服务体系，能够为用户提供及时、专业的技术支持和维修保养服务。在选择时，可以进一步了解当地经销商的服务能力和售后政策。
综上所述，三一SY700H-8履带挖掘机和神钢SK75履带挖掘机各有优势，选择哪一款更好取决于您的具体需求和使用场景。如果需要进行大型挖掘作业并追求高效率和高性能，那么三一SY700H-8可能更适合您；而如果作业场景较为狭小或需要频繁移动且对挖掘力要求不是特别高，那么神钢SK75可能是一个更经济的选择。
