在比较迪万伦340履带挖掘机和三一16履带挖掘机哪个更好时，我们需要从多个角度进行综合评估，包括但不限于机器的性能、稳定性、适用性、品牌实力及用户反馈等。以下是对两款挖掘机的详细分析：
迪万伦340履带挖掘机
1. 性能与稳定性
迪万伦DX340LC-9C挖掘机具有卓越的稳定性，采用宽轨距设计，使履带接地面积更大，从而提高了动态作业的稳定性和侧面提升能力，大大减少了装备动作时的震动。
该机型具备快速的动臂提升速度和回转速度，挖土装车作业表现出色。同时，强劲的挖掘力、优化设计的大小臂、加强的铲斗以及强化的底盘等结构件，使得整车可靠性、耐久性得以增强，适用于矿山等高强度作业环境。
2. 基本参数
整机工作质量约为34100千克，额定斗容为1.40\~1.60立方米，额定功率为净191(256)千瓦/1800转/分钟，发动机型号为DL08。
3. 品牌实力
迪万伦品牌可能归属于斗山工程机械（中国）有限公司，该公司由大宇重工业烟台有限公司发展而来，秉承“品质经营，技术领先”的经营理念，在工程机械领域有着深厚的积累和良好的市场口碑。
三一16履带挖掘机
1. 性能与适用性
三一16挖掘机作为中型工程机械，广泛应用于建筑、矿山等行业。它采用了先进的液压控制技术和优质的材料，具备强大的挖掘力和高效的作业能力。
虽然未给出具体的性能参数，但根据三一重工在工程机械领域的整体实力，可以推测其产品在性能上同样表现出色。
2. 品牌实力
三一重工是中国领先的工程机械制造商之一，秉持“品质改变世界”的使命，致力于打造世界一流的产品。公司聚焦装备制造业，主导产品包括挖掘机械等全系列产品，并在全球范围内享有较高的知名度和市场占有率。
综合比较
性能与稳定性：迪万伦340挖掘机在稳定性和挖掘力方面表现出色，更适合于高强度、大规模的矿山作业；而三一16挖掘机则以其中型工程机械的定位，在建筑、矿山等多个领域都有广泛的应用。
品牌实力：三一重工和迪万伦（斗山工程机械）都是业内知名的品牌，拥有强大的研发实力和完善的售后服务体系。
适用性：选择哪款挖掘机还需根据具体作业需求和工作环境来决定。如果主要面向高强度、大规模的矿山作业，迪万伦340挖掘机可能更为合适；而如果是多样化的作业需求，包括建筑、小型矿山等，三一16挖掘机则可能更具优势。
综上所述，无法直接判断迪万伦340履带挖掘机和三一16履带挖掘机哪个更好，因为两者在性能、稳定性和适用性等方面各有千秋。建议根据具体作业需求和工作环境来选择最合适的挖掘机。
