日立370履带挖掘机和柳工916履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好需要根据具体使用场景和需求来判断。以下是对两款挖掘机的详细分析：
日立370履带挖掘机
优势：
性能强大：日立370履带挖掘机作为中型机中的重载机型，配置强化升级，能够满足重载作业严苛工况的需求。其全新大功率发动机和高效液压系统相结合，能够实现高效省油，且功率损失小，持续高输出。
技术先进：采用了日立独创的电子液压系统和经典的HIOS Ⅲ液压系统，与发动机高效匹配，带来高产能。同时，全新后处理滤清器和大型冷EGR的应用，使得废气排放符合国四标准，且结构简单、性能成熟稳定。
操作舒适：动臂两侧装有LED作业灯，夜间作业更安全。配备了轻量型先导手柄和标配悬浮座椅，提高了操作的舒适性和安全性。
安全保护：CRES（中央支柱加强型）驾驶室提高了整体强度，前窗下部标配防护网，驾驶室顶部装有LED作业灯，多重安全保护。
售后服务：日立建机在全国有广泛的服务点，维修和保养较为方便。
劣势：
具体价格可能较高，且斗齿等配件价格也可能不便宜。
柳工916履带挖掘机
优势：
动力强劲：柳工916挖掘机配备了可靠的发动机和先进的液压系统，具有出色的动力输出和运行性能。
工作能力强：挖掘机装备了强大的铲斗和臂杆系统，适用于各种作业场景，具有良好的挖掘能力和升降速度。
稳定性好：采用了宽大的履带和可调节的底盘设计，使得机器在工作时更加稳定，减少了震动和晃动的情况。
操作便捷：配备了现代化的操纵系统，人性化的设计使得操作更加简单轻松，提高了操作员的工作效率。
劣势：
价格较高：相对于其他型号的挖掘机而言，柳工916挖掘机的价格较为昂贵，不适合预算有限的用户。
机器重量大：由于挖掘机的结构和功能特点，柳工916挖掘机的重量较大，对于搬运和运输较为不便。
燃油消耗高：在高强度作业时，燃油消耗可能较大，增加了使用成本。
综合对比
如果您的作业场景对挖掘机的性能、稳定性和操作便捷性有较高要求，且预算充足，那么日立370履带挖掘机可能是更好的选择。
如果您的预算相对有限，但仍需要一款性能稳定、工作能力强的挖掘机，那么柳工916履带挖掘机也是一个不错的选择。
最终选择哪款挖掘机，还需根据您的具体需求和作业场景来综合考虑。
