临工6690履带挖掘机和徐工750履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好需要根据实际需求和具体工况来判断。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
临工6690履带挖掘机
产品性能与特点：
发动机：临工6690履带挖掘机配备563kW大功率发动机，功率储备充足，低转速、大扭矩，油耗低且效率高。
液压系统：采用全电控技术，主阀集成比例电磁阀，线束连接替换先导管路，油路更简单，压损小。双独立电控主泵和大通径主阀实现动力、液压最佳匹配，提高作业效率。
作业能力：大扭矩回转马达回转顺畅，智能温控确保作业能力更持久。超大水散和油散、双马达独立温控，能耗低，满足高负荷矿山作业工况。
结构与设计：重载加强工作装置，关键部位使用锻件，采用先进焊接工艺，结构可靠。铲斗刀板采用高强度耐磨钢板，可适应矿山恶劣工况。
人性化设计：配置高档悬浮座椅，多角度可调，带加热功能。冷暖储物箱内置空调出风口，满足不同季节需求。标配8寸液晶彩色触屏，智能化操作方便。
徐工750履带挖掘机
产品性能与特点：
发动机：徐工750履带挖掘机通常采用进口涡轮增压发动机，如庞巴迪QSB6.7，动力充沛，燃油经济性好。
装载机构：配备德国Voith液力变矩器和负荷反馈制动系统，具有较高的扭矩传递效率和超强的抗干扰能力。
液压系统：采用达勒姆技术，响应速度快，效率高。整机结构设计合理，具有较高的稳定性和可靠性。
作业能力：徐工750挖掘机在矿山施工中表现出色，如徐工XE750GK在矿区高效运转中从未因设备损坏而耽误工时，且油耗相比其他品牌同级别设备更低。
操作体验：整机外形美观，驾驶室宽敞舒适，操作便捷。适用于各种工况下的挖掘施工。
综合对比
动力与效率：两款挖掘机均具备强大的动力和高效的作业性能，但具体表现可能因具体型号和配置而异。
适用工况：两者均适用于矿山等高负荷作业工况，但徐工750在油耗和耐用性方面表现突出，而临工6690则在智能化和人性化设计方面更具优势。
品牌与市场：徐工和临工都是中国工程机械行业的知名品牌，在国内外市场均享有较高声誉。徐工在工程机械领域具有较广泛的产品线和深厚的技术积累，而临工则在挖掘机等特定领域表现出色。
结论：
无法直接判断哪款挖掘机更好，因为两者各有优势且适用于不同场景。建议根据具体需求、预算和工况条件来选择适合的挖掘机型号。如果需要更低的油耗和更高的耐用性，徐工750可能是一个不错的选择；而如果更看重智能化和人性化设计，临工6690则可能更符合需求。在实际购买前，建议咨询专业人士或进行现场试机以获取更全面的信息和体验。
