在对比山推680挖掘机和临工6730挖掘机时，可以从性能参数、适用场景、技术特点以及用户评价等方面进行分析。
性能参数
山推680挖掘机（以SE680LC-10W为例）：
发动机型号：WP15H
发动机额定功率：566/1900kW/rpm
操作重量：66000-69000Kg
铲斗容量：3.6~4.5m3
最大挖掘深度：7040mm
最大卸载高度：7015mm
临工6730挖掘机：
动力系统：配备563kW大功率发动机
工作重量：73000kg
铲斗容量：4.8m3
作业范围：最大挖掘半径12000mm，最大挖掘深度7390mm
从性能参数上看，山推680挖掘机和临工6730挖掘机在操作重量、铲斗容量和最大挖掘深度等方面相近，但山推680挖掘机的发动机额定功率更高。
适用场景与技术特点
山推680挖掘机：
适用于大型工程和重型作业，如大型土方工程、矿山开采、基础设施建设等场景。
大功率和重型设计，能够高效完成大量土石方的挖掘和转运任务。
具有动力强劲、高效低耗、驾驶舒适等多项性能优势，可满足矿山复杂工况需求。
临工6730挖掘机：
配备先进的电控液压技术和智能温控系统，能够满足高强度、高效率的作业需求。
全电控液压技术实现全电气控制，油路更简单，压损小。
智能温控技术保持最佳工作油温，作业能力更持久。
配有高档悬浮座椅、冷暖储物箱、8寸液晶彩色触屏等，提供舒适的驾乘体验和便捷的操作方式。
用户评价与市场反馈
山推680挖掘机：用户普遍反映其动力强劲，作业效率高，且耐用性好，适用于高负荷矿山作业。此外，山推挖掘机在市场上享有较高声誉，其产品和服务也受到用户的广泛认可。
临工6730挖掘机：用户评价其节能环保，操作舒适，且在大型矿山作业中表现出色。临工挖掘机在市场上的口碑也不错，用户对其性能和稳定性给予了积极评价。
综合分析
山推680挖掘机和临工6730挖掘机在性能参数、适用场景和技术特点等方面各有优势。山推680挖掘机在发动机额定功率方面更高，适用于对功率和挖掘深度有较高要求的大型工程和重型作业；而临工6730挖掘机则配备了先进的电控液压技术和智能温控系统，具有操作舒适、节能环保等特点，适用于对作业效率和智能化要求更高的场合。
因此，在选择时需要根据具体需求和作业环境进行综合考虑。如果需要高效完成大量土石方的挖掘和转运任务，且对功率和挖掘深度有较高要求，可以选择山推680挖掘机；如果对作业效率和智能化要求更高，且注重操作舒适性和节能环保性能，可以选择临工6730挖掘机。
