八达重工500履带挖掘机和山推245履带挖掘机各有其特点和优势，具体哪个更好需要根据实际使用场景和需求来判断。以下是对两款挖掘机的详细比较：
八达重工500履带挖掘机
技术特点：
采用油电混合“双动力”全液压驱动技术，是国家发明专利保护的技术（专利号ZL03150958.4）。
通过内燃机和电动机分别驱动的两套液压动力系统和一套执行系统组成，油电转换之间设计有互通、互锁、降压启动及过流、过载、过热和漏电保护系统。
可选配置包括流动式变电站、电缆跟踪自动收放装置、作业计时器、计量器、多功能抓斗等，实现节能、环保和一机多用功能。
性能优势：
电动作业综合成本较低，约为用油的30-40%。
噪声小，无排废，尤其适合在高原氧气稀薄地区施工作业。
可选用防爆电机、全封闭电器，安全防火，适用于重点消防单位作业。
适用场景：
更适合需要节能环保、降低作业成本且对噪声和排放有严格要求的施工环境。
山推245履带挖掘机
技术特点：
选用世界顶级液压系统，配置高适应性涡轮增压发动机，动力强劲，运行稳定。
自主研发的电控系统使机器速度更快、油耗更低、动作更灵敏。
工作装置全面优化，关键部位结构加强，铲斗采用高强耐磨材料，耐用性提高。
性能优势：
擅长于小型矿山作业，能强力行走于凹凸不平、斜坡地带，工况适应能力更强。
挖掘高度和挖掘半径更大，操控灵活顺畅，矿山作业效率高。
适用场景：
更适合小型矿山、复杂地形及需要高效率作业的施工环境。
综合比较
成本效益：八达重工500履带挖掘机在电动作业时的成本效益更高，尤其适合长期作业和节能环保要求高的场合。而山推245挖掘机则在动力性能和工况适应性上表现更优，适用于需要高效作业的场合。
环保性能：八达重工500履带挖掘机在环保性能方面有明显优势，特别适合对噪声和排放有严格要求的施工环境。
工况适应性：山推245挖掘机在小型矿山和复杂地形作业中具有更强的工况适应能力。
结论
因此，无法简单地判断哪款挖掘机更好，而是需要根据实际使用场景和需求来选择。如果追求节能环保和成本效益，八达重工500履带挖掘机可能是更好的选择；如果注重动力性能和工况适应能力，山推245履带挖掘机则更适合。
