在比较加藤1638履带挖掘机和现代80履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行考量，包括但不限于性能参数、技术特点、用户反馈以及市场定位等。然而，由于具体的现代80履带挖掘机型号可能有所差异（如现代重工R80-7等），且详细的产品规格和性能参数可能随时间变化，以下分析将基于一般性的产品特点和用户评价。
加藤1638履带挖掘机
优点：
高性能与可靠性：加藤HD1638R挖掘机是一款高性能、可靠性强的工程机械设备，采用先进的技术和设计，具有出色的功能和效率。
强大动力：配备高效的发动机，提供强大的动力和扭矩，适应各种吊装和挖掘作业需求。
精准控制：先进的液压系统实现精确的控制和快速的操作反应，提高工作效率和操作便捷性。
稳定结构：具有稳定的结构和优异的稳定性，能够适应各种复杂的工作环境和地形条件。
智能化功能：配备先进的电子控制系统和显示屏，提供准确的数据和信息显示，为操作员提供便利的工作环境。
用户评价：从用户反馈来看，加藤HD1638系列挖掘机普遍受到好评，尤其是在工作效率、稳定性和耐用性方面。
现代80履带挖掘机（以现代重工R80-7为例）
优点：
适中规格：作为一款8吨级的履带式挖掘机，现代重工R80-7具有适中的工作重量和挖掘能力，适合中小规模的工程项目。
灵活操作：采用反铲设计，铲斗容量适中，能够灵活应对多种挖掘场景。
经济高效：传统动力配置结合优化的液压系统，确保在保持工作效率的同时，控制运行成本。
品牌保障：现代重工作为世界领先的综合性重工业企业，其产品在品质和服务上有一定的保障。
用户评价：虽然具体评价可能因型号和用户需求而异，但现代重工挖掘机在市场上也拥有一定的用户群体，并获得了积极的反馈。
综合比较
性能与规格：加藤1638挖掘机在性能参数上可能更为突出，尤其是动力系统和液压系统方面，适用于更大规模的工程项目。而现代80履带挖掘机则更适合中小规模的作业需求。
品牌与服务：两者均来自知名重工业品牌，但在具体服务和售后支持方面可能因地区和市场策略有所不同。
用户选择：最终选择哪款挖掘机还需根据具体工程需求、预算以及用户偏好来决定。如果追求高性能和大规模作业能力，加藤1638可能是更好的选择；如果注重经济性和适中的作业能力，现代80履带挖掘机则可能更符合需求。
综上所述，无法简单地判断哪款挖掘机更好，而是需要根据具体的应用场景和需求来进行选择。
