徐工3000履带挖掘机和玉柴70履带挖掘机各有其特点，选择哪个更好取决于具体的使用需求和场景。下面从多个方面对两者进行对比分析：
一、产品规格与定位
徐工XE3000履带式挖掘机：
作为徐工集团的重型挖掘机产品，XE3000是国内制造的首次实现量产和批量出口的300t级全液压挖掘机，主要面向大型矿山采掘、大型港口及基础设施施工的重负荷工况作业。
其强大的挖掘力、高装载效率和高可靠性，能够大大提高露天矿的开采效率，满足大型工程需求。
玉柴70履带挖掘机（注：具体型号可能未直接提及，但假设为玉柴重工生产的工作重量约7吨的小型挖掘机）：
玉柴重工在小型挖掘机领域有着丰富的产品线，其70挖掘机（或类似规格）主要应用于城市建设、道路施工、桥梁建设等小型工程。
这类挖掘机灵活性强，能在狭小的施工现场自如转弯，且维护成本相对较低，性价比较高。
二、性能特点
徐工XE3000：
采用16缸低速大马力发动机，动力强劲，耐久可靠，且油耗较低。
配备进口高端配置液压件，应用电控正流量系统，实现复合操作时的流量最佳分配，作业效率更高。
整机采用模块化设计，便于吊装转场运输，且配备智能故障报警诊断系统，维护保养便捷。
玉柴70挖掘机：
虽然具体性能参数可能因型号而异，但一般来说，小型挖掘机在灵活性、作业效果和维护成本方面具有优势。
其操作相对简单，容易上手，且通常装配了智能控制系统，提高了操作稳定性和安全性。
三、适用场景
徐工XE3000：更适合大型矿山、港口和基础设施等需要重型挖掘机的场景。
玉柴70挖掘机：更适合城市建设、道路施工、农田建设等需要小型挖掘机的场景。
四、总结
综上所述，徐工3000履带挖掘机和玉柴70履带挖掘机各有其适用领域和优势。如果项目需求是大型工程或重负荷工况作业，那么徐工XE3000无疑是更好的选择；而如果项目需求是小型工程或局部施工，那么玉柴70挖掘机可能更加合适。因此，在选择时需要根据具体的使用需求和场景进行综合考虑。
