徐工80履带挖掘机和沃尔沃700履带挖掘机各有其优势和特点，具体哪个更好需要根据实际使用需求、工作环境、预算等多方面因素进行综合考虑。以下是对两款挖掘机的简要分析：
徐工80履带挖掘机
优势与特点：
卓越性能：徐工作为中国工程机械行业的领军企业，其80履带挖掘机在性能上表现出色。它配备了先进的发动机和液压系统，确保了强劲的动力输出和平稳的操控性能。
稳定质量：徐工挖掘机在质量上严格遵循国家标准和行业规范，采用高强度材料和先进制造工艺，保证了整机的结构强度和耐用性。
高效作业：无论是在土方挖掘、破碎作业还是其他复杂工况下，徐工80挖掘机都能展现出高效的作业能力，满足各种工程项目的需求。
贴心服务：徐工提供全方位的售后支持，坚持“用户至上”的服务理念，为用户解决后顾之忧。
具体型号与参数（以徐工XE80D为例）：
发动机：采用洋马自然吸气发动机，排量小、油耗低、低速扭矩大。
液压系统：使用电控主泵和先进的负载敏感控制系统，能耗低、响应速度快、控制精准。
工作重量：约7730kg，铲斗容量0.33m3。
作业范围：最大挖掘半径6245mm，最大挖掘深度4070mm。
沃尔沃700履带挖掘机（以EC700CL为例）
优势与特点：
强大动力：沃尔沃EC700CL挖掘机采用高效的发动机和液压系统，提供出色的动力输出和高扭矩，能够轻松应对各种复杂工况。
高效作业能力：挖掘机配备了稳定的结构和坚固的工作装置，能够承受更大的工作负荷，迅速完成挖掘和装载工作。
准确操控：采用先进的液压系统和电子控制技术，操纵灵活准确，为操作者提供舒适和精准的操控体验。
舒适驾驶室：驾驶室配备有空调、座椅调节和噪音隔离装置等设施，为操作者提供舒适的工作环境。
具体型号与参数：
整机工作质量：69300-71700kg。
额定斗容：1.99-5.16m3。
额定功率：346KW/rpm。
发动机型号：沃尔沃D16E EAE3型。
综合比较
吨位与用途：沃尔沃EC700CL属于特大型挖掘机（50吨以上），适合大型工程项目；而徐工80挖掘机则属于中小型挖掘机，适用于中小型工程项目或空间受限的工况。
性能与配置：两者均采用了先进的发动机和液压系统，但沃尔沃EC700CL在动力、作业能力和操控性方面可能更胜一筹，这与其更高的吨位和配置有关。
价格与成本：一般来说，沃尔沃作为国际知名品牌，其产品价格可能相对较高；而徐工作为国产领军品牌，在性价比方面可能更具优势。具体价格还需根据市场情况和具体型号确定。
因此，在选择徐工80履带挖掘机和沃尔沃700履带挖掘机时，建议用户根据自己的实际需求、预算和工作环境等因素进行综合考虑。如果需要处理大型工程项目且对性能有较高要求，沃尔沃EC700CL可能是一个不错的选择；而如果项目规模适中或预算有限，徐工80挖掘机则可能更加合适。
