愚公80履带挖掘机和中联重科3000履带挖掘机各有其特点和优势，具体哪个更好需要根据实际需求和应用场景来判断。
愚公80履带挖掘机
优点：
功能全面：愚公80履带挖掘机具有多种功能，如挖掘、铲运、起重等，能够适应多种工作需求。
稳定性高：采用了先进的液压系统和稳定的底盘设计，具有较高的稳定性和平稳性，能够在不同地形和工况下操作。
操控简单：采用人机工程学设计，操控系统简单易懂，降低了操作难度，提高了工作效率。
耐用性强：采用优质的材料和精良的制造工艺，具有较强的耐用性和抗磨损性，能够在恶劣环境下长时间工作。
缺点：
价格较高：相对于一些小型挖掘机，愚公80履带挖掘机的价格较高，可能不适合预算有限的用户。
维护成本高：由于采用了较先进的技术和部件，其维护和保养成本也相对较高。
运输和安装复杂：由于体积和重量较大，需要专业设备进行运输和安装，增加了使用成本和复杂度。
燃油消耗较大：由于功率较高，燃油消耗量也相对较大，可能增加了使用成本和环境压力。
中联重科3000履带挖掘机
关于中联重科3000履带挖掘机的具体型号（如ZE3000ELS等），我们可以概括其一般优势：
挖掘能力强：配备了高性能发动机和先进的液压系统，具有强大的挖掘力和卓越的作业能力，适用于重型挖掘工作。
工作效率高：具有快速的动作响应和高度灵活性，能够迅速完成工作任务，提高施工效率。
智能化程度高：采用先进的智能化控制系统，能够实现自动化作业和数据监测，提高施工的准确性和可靠性。
操作体验好：驾驶室宽敞舒适，操纵杆和按钮布局合理，为操作员提供良好的操作体验。
安全性高：配备多种安全装置，如翻转保护结构、碰撞保护装置等，有效保护操作员的安全。
注意：由于中联重科3000履带挖掘机可能包含多个具体型号，且不同型号在性能、配置和价格上可能有所差异，因此以上信息仅为概括性描述。
综合比较
如果您的施工需求以中小型工程为主，且对价格和维护成本较为敏感，那么愚公80履带挖掘机可能是一个更经济实用的选择。
如果您的施工需求以重型工程为主，且对挖掘能力、工作效率和智能化程度有较高要求，那么中联重科3000履带挖掘机（具体型号需根据实际需求选择）可能更适合您的需求。
最终的选择应根据实际施工需求、预算限制、设备性能和维护成本等多方面因素进行综合考虑。
