徐工380履带挖掘机和三一95履带挖掘机各有其优势，选择哪个更好取决于具体的使用场景、需求以及预算。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
徐工380履带挖掘机
优势与特点：
工作能力强大：徐工380履带挖掘机具有较大的工作能力和挖掘深度，适合大型土石方工程和中大型露天矿山工程。
动力系统强劲：配备大功率康明斯发动机，功率筹备足，扭矩大，动力强劲，满足高负荷作业需求。
液压系统先进：原装进口液压系统，大排量主泵，系统流量大，速度快，提高了工作效率。
品牌影响力：徐工集团是中国工程机械行业的领先者，国际工程机械市场强有力的竞争者，产品质量和服务有保障。
适用场景：
适用于对挖掘能力、工作稳定性和效率要求较高的工程项目。
三一95履带挖掘机
优势与特点：
性价比高：三一95履带挖掘机作为中型挖掘机，具有适中的价格和较高的性能，适合中小型工程项目。
技术先进：三一重工在工程机械领域具有较强的技术实力，三一95履带挖掘机采用先进的技术和设计，确保了良好的工作性能和稳定性。
服务网络完善：三一重工拥有完善的销售和服务网络，能够为用户提供及时、专业的技术支持和服务。
适用场景：
适用于道路维修、农田水利等中小型工程项目，以及需要灵活作业、对成本有一定要求的场合。
综合对比
性能与用途：徐工380履带挖掘机在工作能力和挖掘深度上优于三一95履带挖掘机，更适合大型工程项目；而三一95挖掘机则更适合中小型工程项目，具有较高的性价比。
价格与成本：一般来说，大型挖掘机的价格会高于中型挖掘机，因此三一95挖掘机的购买成本可能相对较低。
品牌与服务：徐工和三一都是中国工程机械行业的领军企业，但在具体产品和服务上可能有所不同，用户可以根据自身需求选择更适合的品牌。
结论
无法直接判断徐工380履带挖掘机和三一95履带挖掘机哪个更好，因为两者各有优势且适用于不同的工程项目。用户在选择时应根据具体的使用场景、需求以及预算进行综合考虑。如果工程项目较大、对挖掘能力和工作效率要求较高，可以考虑徐工380履带挖掘机；如果工程项目较小、对成本有一定要求，可以选择三一95履带挖掘机。
