神钢495履带挖掘机和加藤512履带挖掘机各有其优势，选择哪个更好主要取决于具体的使用场景、性能需求、预算以及个人偏好。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
神钢495履带挖掘机
1. 性能特点
工程能力强大：神钢SK495D SuperX挖掘机具有卓越的开挖能力和灵活性，最大挖掘深度可达20米，最大挖掘半径为30米（来源：铁甲工程机械网）。
动力强劲：采用高性能发动机，功率输出强劲稳定，能够快速提供足够的动力。
高效节能：配备大容量油箱和优化布局的液压元件，可有效降低燃油消耗和运行成本。
操作便捷：采用人性化设计，驾驶室宽敞舒适，操作控制手柄和按钮布置合理，易于掌控和操作。
安全性高：配备多种保护装置，包括液压断路器、电子监控系统和自动防滑制动系统，确保施工过程中的安全性和可靠性。
2. 用户评价
有用户评价神钢495挖掘机动作快、手感好，但部分用户也提到其钢材质量一般（来源：路面机械网）。
加藤512履带挖掘机
1. 性能特点
工作噪音低：加藤HD512III挖掘机工作噪音低，污染排放量小，冷却系统可靠（来源：百度百科）。
发动机性能优良：主要配置为三菱4D34-TLE2A直喷式增压中冷发动机，输出功率68千瓦，额定斗容0.5方。
技术配置先进：具备可变容量活塞泵、齿轮泵等先进液压系统配置，确保工作高效稳定。
适应性强：适合多种工况下的挖掘作业，具有较高的工作稳定性和可靠性。
2. 用户评价
有用户对加藤HD512R全液压式挖掘机给予高度评价，认为其行走快、行走装置好（来源：路面机械网）。
综合对比
性能：两款挖掘机在性能上均表现出色，但神钢495在最大挖掘深度和半径上更具优势，适合大型工程项目；而加藤512则在工作噪音、排放量和冷却系统方面表现更佳，适用于对环保要求较高的场合。
操作便捷性：神钢495采用人性化设计，驾驶室宽敞舒适，操作便捷；加藤512在技术配置上也较为先进，但具体操作感受可能因用户而异。
安全性：两款挖掘机均配备有完善的安全保护装置，确保施工过程中的安全性。
用户评价：两款挖掘机在用户评价中均有正面反馈，但具体评价可能因使用场景和个体差异而有所不同。
综上所述，无法简单地说哪款挖掘机更好，选择时应根据具体需求和实际情况进行综合考虑。如果更看重工程能力和动力性能，神钢495可能更适合；如果更关注环保和工作噪音等方面，加藤512则可能是更好的选择。
