原装日立1900履带挖掘机和太原重工27履带挖掘机各有其特点和优势，选择哪个更好取决于具体的使用场景、性能需求、预算以及维护服务等多个方面。以下是对两者的详细分析：
原装日立1900履带挖掘机
优点：
动力强劲：原装日立EX1900-6LD挖掘机拥有高效的动力系统，单发动机动力强劲，可满足各种作业需求，其额定功率高达810kW（1086HP）。
高效作业：配备高效的E-P控制系统，可实现最高作业效率，同时采用刚性箱形结构，抗弯曲和扭曲能力强，有助于保持机器的稳定性和作业效率。
优越性能：整机工作质量达到191000kg，额定斗容为11m3，适用于多种作业方式，特别是铲斗的正铲设计，前进向上，强制切土，适用于多种苛刻工况。
舒适驾驶：驾驶室设计坚固舒适，视野开阔，操纵杆和开关易操作，有助于提高作业安全性。
缺点：
相对于一些中小型挖掘机，其体积和重量较大，可能对运输和作业场地有一定的要求。
维护和保养成本可能较高，特别是进口设备的配件和维修服务。
太原重工27履带挖掘机（以TZ270E为例）
优点：
应用广泛：适用于基建、市政、公路桥梁、农田水利、港口建设等多种土方或土石方工况，亦可用于中小型沙石料矿开采。
综合性能先进：整车综合性能达到国内先进水平，拥有自主知识产权，产品可靠、高效。
配置合理：电机额定功率为150/1790kW/rpm，标配斗容1.3m3，最大挖掘半径10050mm，整机工作质量27000kg，适合中等规模作业需求。
服务网络完善：太原重工在国内外拥有较为完善的服务网络，维修保养相对便利。
缺点：
相对于大型挖掘机，其挖掘力和作业范围可能有限。
太原重工挖掘机在某些用户反馈中存在动力系统较弱、燃油消耗量较高、维修保养难度较大等问题，但这些问题可能因具体型号和个体差异而异。
综合对比
动力与作业效率：原装日立1900履带挖掘机在动力和作业效率方面具有明显优势，适合大规模、高强度的作业需求。
适用场景：太原重工27履带挖掘机（如TZ270E）则更适用于中等规模的作业场景，如基建、市政等工程。
成本与维护：原装日立挖掘机作为进口设备，其购买成本和后期维护成本可能相对较高；而太原重工挖掘机作为国产品牌，在这方面可能更具优势。
结论
选择哪个挖掘机更好需要根据具体的使用场景和需求来决定。如果作业量大、对效率和性能要求高，且预算充足，原装日立1900履带挖掘机可能是更好的选择；如果作业规模中等、对成本有一定考虑，且希望维修保养更为便利，那么太原重工27履带挖掘机（如TZ270E）则是一个值得考虑的选项。
