在对比山鼎18挖掘机和沃尔华760挖掘机哪个更好时，我们需要从多个维度进行综合考量，包括性能参数、适用场景、品牌价值、市场认可度以及用户反馈等。以下是对两款挖掘机的详细对比：
一、性能参数
| | 山鼎18挖掘机 | 沃尔华760挖掘机 | | --- | --- | --- | | 发动机 | 高功率发动机，如原装日本洋马发动机 | 康明斯QSX15发动机 | | 额定功率 | 较低（具体数值因型号而异，但一般小于沃尔华760） | 354kW | | 工作重量 | 1800kg | 76000kg | | 铲斗容量 | 较小（0.04m3至0.06m3或0.45~1.05m3，根据型号有所不同） | 4.0m3 | | 最大挖掘深度 | 较小（具体数值因型号而异） | 7190mm |
从性能参数上看，沃尔华760挖掘机在发动机功率、工作重量、铲斗容量和最大挖掘深度等方面均优于山鼎18挖掘机，这意味着沃尔华760具有更强的挖掘能力和更大的作业范围。
二、适用场景
山鼎18挖掘机：适用于果园苗圃、园林绿化、山地开荒、农田改造等小型作业场景。其小巧灵活的特点使其在狭小空间作业中具有优势。
沃尔华760挖掘机：凭借其强大的动力和较大的铲斗容量，更适合于大型矿山、土方工程、大型基础设施建设等场景，能够高效完成大规模挖掘作业。
三、品牌价值与市场认可度
山鼎重工：山东山鼎工程机械有限公司系民营股份制企业，厂区规模11000㎡，员工200余人，是集科研、制造、销售、服务于一体的小型挖掘机、轮式挖掘机生产厂家。产品采用知名品牌的动力及液压系统，生产工艺流程严格按照国家标准、企业标准、质量控制保证体系进行生产，保证产品质量达到或超过企业标准和相关国家标准的要求。
沃尔华：作为一个知名的工程机械品牌，沃尔华在市场上也具有较高的品牌价值和市场认可度。其产品在性能和质量方面均表现出色，得到了用户的广泛认可。
四、用户反馈
由于用户反馈因个人使用习惯、作业环境等因素而异，因此很难给出统一的评价。但总体来说，山鼎18挖掘机以其小巧灵活、操作简便等特点受到了小型工程用户的青睐；而沃尔华760挖掘机则以其强大的挖掘能力和稳定的性能赢得了大型工程用户的信赖。
综上所述，山鼎18挖掘机和沃尔华760挖掘机各有其优势和适用场景。在选择时，用户应根据自己的实际需求和作业环境进行综合考虑。如果需要处理大型工程或需要更强的挖掘能力，沃尔华760挖掘机可能更适合；而如果作业场景以小型工程为主或需要在狭小空间内作业，山鼎18挖掘机则是一个不错的选择。
