中联重科485履带挖掘机和三一65履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好需要根据实际需求和具体应用场景来判断。以下是对两款挖掘机的详细对比：
一、中联重科485履带挖掘机
性能与稳定性：
中联重科ZE485E-10挖掘机作为中联“星耀”分队的重要成员，具有较高的工作效率和稳定性。其底盘系统加固设计，关键磨损部位加强板材厚度，选用进口耐磨钢板，升级重载矿山型加长加宽底盘及履带，使整机的稳定性和部件的可靠性大幅提升。
这款挖掘机专为矿山而生，超优性能，超优寿命，效率提高8%，油耗降低10%。
技术特点：
引进先进技术，采用节能高效的发动机和液压系统，提升整体性能。
铲斗容量、额定功率等参数根据具体型号可能有所不同，但整体上能够满足大型挖掘作业的需求。
用户评价：
用户普遍反映中联重科ZE485E-10挖掘机性能稳定可靠，适合矿山等恶劣环境作业。
二、三一65履带挖掘机
需要注意的是，三一65履带挖掘机的具体型号可能有多种，如SY65C、SY650H等，这里以较为接近的SY650H为例进行对比：
性能与配置：
三一SY650H大型挖掘机是专为矿山重载工况设计的65T级超级矿山型挖掘机产品。其搭载三一定制进口发动机，额定功率高达350kW，功率储备充足，满足矿山作业高负载需求。
采用先进的DOC+DPF+SCR后处理技术，优化燃烧，加大功率和扭矩，同时提升燃油经济性和排放清洁度。
技术特点：
搭载三一定制全电控主阀和主泵，重载P-Q增功率控制，在改善挖掘效率的基础上平衡油耗。
配备10.4吋智能显示屏，集成多种功能，支持故障检测与报警、智能调试与诊断等。
用户评价：
由于SY650H针对矿山重载工况设计，因此在矿山作业中表现出色，用户评价普遍较高。
综合对比
应用场景：两款挖掘机均适用于大型挖掘作业，但中联重科485履带挖掘机在矿山等恶劣环境中的应用更为广泛；而三一65履带挖掘机（以SY650H为例）则更侧重于矿山重载工况。
性能与配置：两款挖掘机均搭载高性能发动机和先进液压系统，但三一SY650H在功率和扭矩方面更具优势。
用户评价：两款挖掘机均获得用户好评，但具体评价可能因型号、使用环境等因素而有所不同。
结论
因此，无法简单地说哪款挖掘机更好，而应根据具体需求和应用场景来选择。如果需要在矿山等恶劣环境中进行大型挖掘作业，且对功率和扭矩有较高要求，那么三一SY650H可能更适合；如果更看重整体稳定性和性价比，且作业环境相对温和，那么中联重科ZE485E-10也是一个不错的选择。
