约翰迪尔360履带挖掘机和临工680履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好取决于您的具体需求和作业环境。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
一、约翰迪尔360履带挖掘机
1. 基本参数
发动机：约翰迪尔 Power TechTM Plus 6090，额定功率204 kW@2,000 rpm，峰值功率223 kW@1,800 rpm。
传动系统：双速柱塞式行走马达，弹簧制动液压释放制动系统。
工作重量：33.40\~34.80 吨（根据配置不同）。
接地压力：67.8\~70.6 kPa。
最大挖掘半径：11250\~11040 mm。
最大挖掘深度：7660\~7260 mm。
2. 性能特点
动力强劲：采用约翰迪尔原装进口发动机，动力可靠，经久耐用。
操控精准：控制精准的正流量智能液压控制系统，拥有全工况智能适应模式。
设计人性化：安静宽敞的防翻滚防落物驾驶室视野开阔，带有加密无钥匙启动的密封开关模块操控便利。
节能环保：独特的可反转液压风扇，减少油耗和保养时间。
3. 应用场景
约翰迪尔360履带挖掘机适用于各种大型土方工程、矿山开采、基础设施建设等需要高效率和稳定性的作业环境。
二、临工680履带挖掘机
1. 基本参数（注意：此处数据可能不完全准确，因临工680的具体参数可能随型号和配置有所不同）
整机重量：约8300 kg（但此数据可能与大型挖掘机不符，实际可能远大于此）。
马力：100马力以下（此数据对于大型挖掘机而言显然偏小，可能是小型挖掘机的数据）。
2. 性能特点（基于临工品牌的一般特点）
动力强大：采用国际知名品牌引擎，具有较大功率输出。
操控灵活：采用先进的液力变矩器和齿轮箱传动系统，换挡平稳，操作灵活。
装载能力强：具有较大的装载斗容量和有效载荷，能够快速装载、卸载和搬运大量材料。
技术先进：采用先进的液压系统和电子控制技术，具有精确、稳定的操作性能。
3. 应用场景
临工680履带挖掘机（假设为大型挖掘机）适用于各种大型工程建设、矿山开采和土方作业等领域，具体应用场景需根据实际型号和配置确定。
三、对比分析
品牌影响力：约翰迪尔和临工都是知名的工程机械制造商，各自在行业内拥有较高的声誉和市场份额。
性能与配置：约翰迪尔360履带挖掘机在动力性能、操控精准度和人性化设计方面表现出色；而临工680履带挖掘机虽然也有其优势，但具体参数需根据实际型号和配置来评估。
应用场景：两款挖掘机都适用于大型工程建设和土方作业等领域，但具体选择还需根据作业环境、工程需求和预算等因素综合考虑。
综上所述，无法直接判断约翰迪尔360履带挖掘机和临工680履带挖掘机哪个更好，因为两者各有优势且应用场景可能存在差异。在选择时，建议您根据自己的具体需求和作业环境进行综合考虑，并咨询专业销售人员或工程师以获取更详细的信息和建议。
