在比较卡特彼勒330履带挖掘机和临工6780（注意，根据我获取的信息，应该是临工的E6870H型号，而非6780，这里假设为E6870H进行对比）履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行考量，包括性能、技术特点、品牌实力、售后服务等。
卡特彼勒330履带挖掘机
性能与技术特点：
卡特彼勒作为全球工程机械行业的领军企业，其330履带挖掘机配备了C7.1双涡轮增压发动机，功率高达225kW，是Cat加强型智能机中最大的一款。
该机型标配智能科技功能和自动增压挖掘功能，结合1.8方的大铲斗，显著提高了作业效率。
全电控的液压系统提高了燃油效率达20%，同时后处理系统成熟可靠，生命周期无需维护，也无需专门停机再生，延长了工作时间。
品牌与实力：
卡特彼勒是世界上最大的土方工程机械、建筑机械和矿用设备的生产商，也是全世界柴油机、天然气发动机、工业用燃气轮机以及柴电混合动力机组的主要供应商。
卡特彼勒在中国投资建立了多家生产工厂，拥有完善的销售和服务网络，为用户提供及时周到的服务。
临工E6870H履带挖掘机
性能与技术特点：
E6870H挖掘机采用563kW大功率发动机，功率储备充足，配备分动箱，低转速、大扭矩，油耗低，效率高。
该机型无后处理系统，无需加注尿素，降低了使用成本。同时，反吹式预滤器和加大型空气主滤，过滤效率高达99.9%，有效保护发动机。
整机两侧配有加宽行走通道，标配自动集中润滑、全景摄像头，驾驶操作、维护保养方便安全。
品牌与实力：
山东临工工程机械有限公司是国家工程机械行业的大型骨干企业，中国机械工业100强，国家级高新技术企业。
公司建立了国家级技术中心和博士后工作站，承担了多项国家级及省级科研课题，取得了丰富的技术成果。
山东临工的产品销往全国各地，并出口至多个国家和地区，享有较高的市场声誉。
综合对比
性能与效率：
卡特彼勒330在智能科技和燃油效率方面具有显著优势，适合追求高效作业的用户。
临工E6870H则在大功率、低油耗方面表现出色，适合长时间高负荷作业的场景。
品牌与服务：
卡特彼勒作为全球知名品牌，拥有强大的品牌影响力和完善的销售服务网络。
山东临工同样具备较高的品牌知名度和良好的市场口碑，但在国际市场上的影响力可能略逊于卡特彼勒。
结论
无法直接断定卡特彼勒330履带挖掘机和临工E6870H履带挖掘机哪个绝对更好，因为两者的选择取决于具体的使用需求、预算以及个人偏好。如果追求更高的作业效率和智能科技水平，卡特彼勒330可能更适合；而如果注重大功率、低油耗和长时间高负荷作业的能力，临工E6870H则是一个不错的选择。建议用户在购买前充分了解两款产品的性能和特点，并结合自身需求进行综合考虑。
