山猫50履带挖掘机（通常指山猫E50）与雷沃重工700履带挖掘机（如潍柴雷沃FR700F）在性能、用途和适用场景上各有特点，因此哪个更好需根据具体需求来判断。以下是对两者的详细对比：
山猫E50履带挖掘机
优点：
功能强大：具备卓越的挖掘、装载和平整等功能，适用于各种工地作业需求。
紧凑结构：具有轻巧的机身和小巧的尾旋半径，能在狭窄、狭小的工地中灵活操作，提高作业效率。
高效节能：采用先进的液压系统和电子控制技术，具有低能耗、高效益的特点，能在保证作业质量的同时节约能源。
操控简单：采用人机工程学设计，使操控更加简单直观，操作者能轻松掌握，并快速熟悉挖掘机的操作。
舒适性好：驾驶室采用低振动、低噪音设计，人机工程学布局优良，保证操作者在长时间作业中的舒适性。
维修方便：模块化设计使得各个部件易于拆卸和更换，修理和维护更加便捷，减少停机时间，提高使用效率。
缺点：
自重较高：由于采用了较大的发动机和液压系统，可能导致在一些极狭窄的工作区域受限。
噪音和振动：尽管有降噪设计，但挖掘机本身的工作性质仍会产生一定的噪音和振动。
潍柴雷沃FR700F履带挖掘机
优点：
大型高效：整机重量达69000kg，标准斗容4.4-5.0m3，适用于大型矿山、基础设施建设等需要高挖掘能力和大斗容的场合。
动力强劲：配备566/1900kW/rpm的柴油发动机，动力强劲，能应对各种复杂工况。
配置高端：采用原装进口的液压泵和分配器等关键部件，性能可靠，维护方便。
智能化设计：如夜视功能的后视摄像头等智能化配置，提高操作安全性和便利性。
稳定性好：车身设计合理，底盘可人工加宽，增加工作时的稳定性。
缺点：
成本较高：由于配置高端、性能强劲，其价格可能相对较高，适合大型工程项目。
维护复杂：高端配置也意味着维护可能更加复杂和专业，需要专业的技术人员进行操作和维护。
总结
如果你的工程项目需要一款灵活、高效、节能且适用于狭窄工作区域的挖掘机，山猫E50可能是一个不错的选择。
而如果你的项目规模较大，需要更高的挖掘能力和更大的斗容，且对成本有一定的承受能力，那么潍柴雷沃FR700F将是一个更好的选择。
综上所述，选择哪款挖掘机应根据具体需求和预算来决定。
