中联重科480履带挖掘机（以ZE480ESP为例）与卡特彼勒323履带挖掘机（如CAT?323或323DL）各有其优势和特点，具体哪个更好取决于使用场景、性能需求、预算等多个因素。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
中联重科ZE480ESP履带挖掘机
性能参数：
工作质量：47400Kg
标准斗容：2.15~2.65m3
最大挖掘深度：6580mm
铲斗挖掘力：315kN
发动机型号：CumminsQSM11(FR2842)
优点：
强大的性能：采用原装进口康明斯发动机和高压大流量的液压系统，具有较高的挖掘力和装载力。
高效节能：通过先进的液压系统和优化的工作电机，有效降低能耗，提高作业效率。
操控简便：配备先进的行星式制动系列，操控灵活，方便操作员操作和控制挖掘机的移动和转弯。
安全可靠：具备自动诊断和故障报警功能，确保安全操作。
舒适的驾驶室：提供空调、舒适的座椅和多种调节功能，为操作员提供良好的工作环境。
可靠的质量和维护方便：采用经过验证的技术和材料，设计有方便维护保养的结构和部件布局。
卡特彼勒CAT?323履带挖掘机
性能参数（以CAT?323或323DL为例）：
整机工作重量：约22400kg（具体型号可能有所不同）
标准斗容：1.2m3
爬坡能力：70%
回转速度：11.5rpm
行走速度：5.7km/h（最高）
发动机型号：Cat? C6.4（可能因型号而异）
优点：
先进的液压系统：具备出色的挖掘和劈裂能力，工作效率高。
高效的动力系统：搭载先进的发动机和变速器，满足高负荷作业需求，提供卓越的加速能力和行进速度。
智能化和人性化设计：配备智能控制系统和操作界面，提供多种作业模式切换和个性化设置，操作舒适便捷。
良好的稳定性和安全性能：确保作业人员在高强度作业中的安全。
综合比较
性能与作业能力：中联重科ZE480ESP在吨位和挖掘力上明显大于卡特彼勒CAT?323，更适合大型工程或需要更强挖掘力的场景。而卡特彼勒CAT?323则在中型挖掘机中表现优异，适合多种工况。
经济性与节能：两款挖掘机均采用了先进的节能技术，但具体能耗和经济性还需根据实际使用情况和工作环境来判断。
操作便捷性与舒适性：卡特彼勒CAT?323强调智能化和人性化设计，可能在操作便捷性和舒适性方面略胜一筹。而中联重科ZE480ESP也提供了舒适的驾驶室和便捷的操作功能。
品牌与售后服务：卡特彼勒作为全球领先的工程机械品牌，拥有广泛的销售网络和完善的售后服务体系。中联重科作为国内工程机械行业的佼佼者，同样具有强大的品牌影响力和良好的售后服务。
结论
无法简单地判断中联重科480履带挖掘机和卡特彼勒323履带挖掘机哪个更好，因为两者各有优势，适用于不同的使用场景和需求。在选择时，建议根据具体的工作需求、预算限制、品牌偏好以及售后服务等因素进行综合考虑。
