徐工3000履带挖掘机和山推335履带挖掘机各有其优势，选择哪个更好主要取决于具体的使用需求、工作环境、预算以及对性能、可靠性、维护成本等因素的考量。
徐工3000履带挖掘机
产品特点：
强大性能：徐工XE3000是国内制造的首次实现量产和批量出口的300t级全液压挖掘机，具备强大的挖掘力和高装载效率。
技术创新：采用多项独创设计和十余项发明专利，如履带底盘的液压涨紧、缓冲技术，以及先进的液压控制系统，提高了作业效率和降低了油耗。
高可靠性：凭借高可靠性，与矿用自卸车完美匹配，大大提高了露天矿的开采效率，是矿山开采的大国重器。
智能化：配备智能故障报警诊断系统，便于快速判断排除故障；同时，设备通道设计结构合理，维护保养便捷。
操作舒适：超大型、全视野、双座椅的驾驶室，配有全自动、大功率的冷暖空调及多媒体系统，提升了操作舒适性。
适用场景：徐工XE3000主要适用于大型矿山采掘、大型港口及基础设施施工的重负荷工况作业。
山推335履带挖掘机
产品特点：
动力强劲：选用高效低噪音发动机，提供出色的动力输出和燃油经济性，同时匹配度高，运行平稳。
液压系统先进：采用世界一流的液压元件和自主研发的电控系统，动作协调性好，性能稳定，且可根据工况要求自动调整工作参数。
结构设计优化：挖掘臂和斗杆采用大断面钢材制造，并经过优化设计，提供稳定的强大抓取力和挖掘力；底盘采用牢固可靠的结构设计，承载能力强，稳定性好。
智能化：配备智能控制系统，实现动力系统和液压系统的最佳匹配，提高了作业效率。
适用场景：山推SE335LC-9W挖掘机作为一款中大型挖掘机，能够应对多种工况需求，如土方工程、基础设施建设等。
综合对比
性能与规格：徐工3000挖掘机在吨位和挖掘力上占据明显优势，更适合大型矿山等重负荷作业场景；而山推335则在中大型挖掘机中表现优异，适合多种工况需求。
技术创新与智能化：两者均具备较高的技术水平和智能化程度，但徐工XE3000在技术创新和智能化应用方面可能更为突出。
成本与维护：具体成本和维护费用需根据市场情况、品牌政策以及用户具体使用情况而定，难以直接对比。
综上所述，徐工3000履带挖掘机和山推335履带挖掘机各有千秋。如果主要面向大型矿山等重负荷作业场景，且对性能和可靠性有较高要求，那么徐工3000挖掘机可能是更好的选择；而如果需要一款能够应对多种工况、性能稳定且维护便捷的中大型挖掘机，那么山推335挖掘机也是不错的选择。最终选择还需结合具体需求和预算进行综合考虑。
