日立690履带挖掘机和恒岳215履带挖掘机各有其特点和优势，具体哪个更好需要根据实际使用需求、预算、性能要求等多方面因素来综合考虑。以下是对两款挖掘机的简要分析：
日立690履带挖掘机
性能与配置：
日立ZX690LCH-5A型履带式液压挖掘机采用原装进口高可靠耐用的发动机，搭载高压共轨电控燃油喷射系统和冷EGR系统，提高燃油效率，降低油耗。
配置新型HIOSIII-B液压系统，操控性出色，作业速度提升明显。
提供大作业量的PWR模式和经济省油的ECO模式，提升工况适应性和燃油效率。
坚固耐用的工作装置和高强度的结构设计，保证了机器的稳定性和耐久性。
价格：
日立690挖掘机的价格较高，一般在几百万到五百万元之间，具体价格会根据型号、配置及市场供应情况有所变动。
用户评价：
用户在使用过程中普遍反映其油耗低、工作效率高、人性化设计良好（如舒适的座椅、多个空调出风口、自动黄油机管路设计等）。但也提到发动机噪音较大、稳定性略逊于同级别其他品牌、大小臂长度较短等缺点。
恒岳215履带挖掘机
性能与配置：
恒岳重工HY215系列挖掘机具有大容量铲斗，装载效率更高；强化工作装置，保证耐久性；全功率智能电控系统，节能高效；径向进气密封，发动机寿命更长等特点。
配备超大屏的彩色多功能监控器，便于实时监控机器状态。
价格：
恒岳215挖掘机的价格相对较为亲民，具体价格会根据地区、配置及促销活动等因素有所不同。例如，某款恒岳HY215-9D挖掘机全款可能在30万元左右。
用户评价：
由于具体用户评价信息较少，但从产品特点和配置来看，恒岳215挖掘机在性价比、装载效率和节能性方面表现出色。同时，其自主品牌和较高的市场占有率也反映了其在市场上的良好口碑。
综合比较
性能与配置：日立690挖掘机在性能和技术配置上更为先进和高端，适合对作业效率和性能有较高要求的用户。而恒岳215挖掘机则更注重性价比和实用性，适合预算有限但追求可靠性的用户。
价格：日立690挖掘机的价格明显高于恒岳215挖掘机，用户在选择时需要考虑自身的预算情况。
用户评价：两款挖掘机在用户评价方面各有千秋，用户应根据自己的实际需求和预算做出选择。
综上所述，日立690履带挖掘机和恒岳215履带挖掘机各有优势，具体哪个更好需根据用户的实际需求来判断。如果追求高端性能和技术配置，且预算充足，可以选择日立690挖掘机；如果注重性价比和实用性，且预算有限，恒岳215挖掘机则是一个不错的选择。
