卡特彼勒301.7履带挖掘机和沃尔沃700履带挖掘机各有其优势和特点，选择哪个更好取决于具体的工作需求、预算以及对挖掘机性能的具体要求。
卡特彼勒301.7履带挖掘机
优点：
高性能与可靠性：卡特彼勒是知名的工程机械品牌，其挖掘机以高性能和高可靠性著称。CAT?301.7 CR液压挖掘机具备优质的操作性能和卓越的机械性能，能够胜任各种复杂工况。
紧凑设计：该挖掘机设计紧凑，适合在狭小的工作空间中使用，且便于运输和移动。
用户友好：配备了先进的控制系统和直观的操作界面，易于学习和操作。同时，提供了多种智能功能，如自动识别地形、电子认证和预警系统等，提高了操作的安全性和效率。
维修便捷：日常检查点和维护保养操作空间设计合理，便于用户进行日常维护。
缺点：
价格和具体配置可能因市场变化而有所不同，需要根据实际情况进行询价。
沃尔沃700履带挖掘机
由于“沃尔沃700履带挖掘机”并非一个具体的型号（沃尔沃有多个70吨级挖掘机型号，如EC700CL、EC700B等），因此以下优点是基于沃尔沃70吨级挖掘机的一般特性：
优点：
高性能与效率：沃尔沃70吨级挖掘机拥有强大的发动机和高效的液压系统，能够提供出色的挖掘性能和作业效率。
燃油经济性：相较于部分竞品，沃尔沃挖掘机在燃油效率方面表现优异，有助于降低运营成本。
安全性与舒适性：沃尔沃挖掘机注重操作人员的安全性和舒适度，配备了舒适的驾驶室和多项安全功能。
多样化的产品线：沃尔沃提供多个型号的70吨级挖掘机，用户可以根据具体需求选择合适的型号。
缺点：
价格相对较高，具体价格需根据型号和配置进行询价。
对燃油品质和维护保养要求较高，需要用户注意。
总结
在选择卡特彼勒301.7履带挖掘机和沃尔沃700履带挖掘机时，建议考虑以下因素：
工作需求：根据具体的工程需求选择合适的挖掘机型号和配置。
预算：根据预算范围选择合适的品牌和型号。
售后服务：考虑品牌在当地的售后服务网络和服务质量。
用户评价：参考其他用户的评价和使用经验，了解挖掘机的实际表现。
综上所述，两者都是优秀的挖掘机品牌，选择哪个更好需要根据具体情况进行判断。如果需要更详细的比较和推荐，建议咨询专业的工程机械经销商或查阅相关的评测报告。
