厦工823履带挖掘机和卡特彼勒310履带挖掘机各有其独特的优点和特性，选择哪个更好主要取决于具体的应用场景、用户需求以及预算等因素。以下是对两款挖掘机的详细对比：
厦工XG823履带挖掘机
优点：
高效节能：采用高效节能的发动机，燃油消耗低，动力输出强，提高了工作效率。
先进液压系统：液压系统采用先进的液压控制技术，反应速度快，工作稳定性高，能实现精确操作。
宽敞舒适的驾驶室：设计有宽敞舒适的驾驶室，提供良好的工作环境和视野，减轻驾驶员的疲劳感。
人性化操作控制系统：配备人性化的操作控制系统和智能化的故障诊断系统，方便驾驶员操作和维护。
缺点：
自重较大：相对较大的自重增加了运输和调动的成本，并需要更大的机械设备支持。
对地面压力大：挖掘时抵抗力大，对地面造成一定的压力和侵蚀，对柔软地质环境较为不利。
机械部件寿命：部分用户反映机械部件使用寿命较短，需要经常进行维护和更换，增加了使用成本和停机时间。
卡特彼勒CAT?310履带挖掘机
优点：
强劲动力：采用CAT? C3.3B直喷发动机，动力强劲，功率达到55.4kW，适合各种工况需求。
低油耗：得益于新一代液压控制系统，能够充分发挥发动机的潜能，在保证机器效率的同时，具有非常低的油耗。
灵活适用：大臂伸出距离远，通过性好，既适合在空间受限的地方工作，也适合带工装作业。
创新设计：标配众多先进配置，如创新式单手柄行走模式、6000多种复合动作组合等，提高了工作效率和操作的便捷性。
高品质驾驶室：具有优异的低噪音密封增压防翻滚驾驶室，为驾驶员提供安全舒适的工作环境。
缺点：
相对于厦工823，卡特彼勒310的具体缺点可能较少被提及，但一般而言，高端品牌挖掘机可能伴随较高的购买和维护成本。
综合对比
应用场景：如果工作环境对地面压力敏感或需要经常调动设备，厦工823可能需要考虑其自重和对地面的影响。而卡特彼勒310则更适合追求高效率、低油耗和灵活作业的场景。
性能与耐用性：卡特彼勒作为全球领先的工程机械制造商，其产品在耐用性和性能上通常具有较高的口碑。厦工作为国内知名品牌，在挖掘机领域也有良好的表现，但具体性能还需根据具体型号和配置来评估。
预算：卡特彼勒310作为高端品牌产品，其价格可能相对较高。而厦工823则可能提供更具性价比的选择。
综上所述，选择厦工823还是卡特彼勒310履带挖掘机，需要根据具体的应用场景、性能需求、预算以及个人偏好来综合考虑。
