住友700履带挖掘机和住友480履带挖掘机各有其优势，选择哪个更好主要取决于具体的使用场景、性能需求以及预算等因素。以下是对两款挖掘机的详细比较：
住友700履带挖掘机
性能参数：
铲斗容量：通常较大，如SH700LHD-5B的铲斗容量可达4.2 m3，适用于大土量作业。
额定功率：强劲，如SH700LHD-5B的额定功率为345/1800 kw/rpm，能提供出色的挖掘力量和驱动力。
技术特点：
配备住友的新型液压系统“SIH:S”和新型的发动机系统“SPACE 5+”，进一步提高了作业速度和环保性能。
考虑到各种工作环境，提高了大臂和铲斗的强度，通过降低油耗减少经营成本。
卓越的舒适性能，确保广阔视野和高安全性，从实际施工现场出发提高了易操作性和安全性。
应用场景：
适用于大型矿山、采石场等需要大作业量的场合。
住友480履带挖掘机
性能参数：
铲斗容量：适中，如SH480HD-6的铲斗容量为2.2-2.4 m3，满足一般作业需求。
额定功率：稳定，如SH480HD-6的额定功率为270/2000 kw/rpm，提供足够的动力支持。
技术特点：
将发动机与液压泵的匹配最优化，采用独有的阀芯行程控制(SSC)，提高了作业性能。
通过提高作业速度、挖掘力以及控制性，实现现场高效运转。
多种作业模式可选，如SP（Super Power）、H（Heavy）、A（Auto），以适应不同作业需求。
耗油量相比前代机型有所减少，同时保持强劲的作业性能。
应用场景：
适用于一般建筑工程、道路建设、矿山开采等多种场合。
综合比较
作业量：如果作业量非常大，且对挖掘效率有极高要求，住友700履带挖掘机可能更适合。
灵活性：住友480履带挖掘机在一般作业中表现出色，同时具有一定的灵活性，可适应多种作业场景。
预算：住友700履带挖掘机的价格通常高于住友480履带挖掘机，因此预算也是需要考虑的重要因素。
结论
无法直接判断哪款挖掘机更好，因为两者各有优势且适用于不同的场景。建议根据具体的使用需求、性能要求和预算情况来选择最合适的挖掘机。如果需要处理大土量作业且预算充足，住友700履带挖掘机可能是更好的选择；而如果作业量适中且需要更高的灵活性，住友480履带挖掘机则可能更合适。
