中联重科135履带挖掘机和临工685履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好需要根据实际使用需求、预算、工作环境等因素综合考虑。以下是对两款挖掘机的主要特点进行对比分析：
中联重科135履带挖掘机（以ZE135E-10为例）
1. 性能表现：
动力强劲：搭载86kW康明斯发动机，为整机提供充足的动力储备。
燃油效率高：配备三级自动怠速功能，有效降低燃油消耗；智能动力加强模式与液压系统控制策略相匹配，实现高效运行的同时节约燃油。
2. 操控性：
操作体验佳：采用专业定制化液压系统，操控流畅；配备大扭矩回转马达，实现敏捷的复合动作。
人性化设计：多功能显示屏和人性化操作界面，方便操作员进行各种操作。
3. 耐用性与可靠性：
结构坚固：结构件采用一体化大截面结构设计，关键部位加强，经久耐用。
高可靠性：采用国际知名品牌的液压关键部件，确保设备高可靠性。
4. 驾驶室舒适性：
宽敞舒适：驾驶室空间宽敞，配备USB接口和立体音响系统。
低噪设计：采用特殊密封驾驶室设计，打造低噪环境。
临工685履带挖掘机（以LG685BMZ为例）
1. 性能表现：
动力系统强大：搭载高效的动力引擎，功率输出稳定可靠，确保在各种作业条件下都能保持高性能。
挖掘力卓越：配备强力的斗杆和斗杆油缸，提供强大的挖掘力。
2. 灵活性与便捷性：
全液压驱动：具有灵活的操控性和较小的转向半径，适用于狭小空间的施工作业。
易上手：操作简单，方便新手操作员快速掌握。
3. 安全性：
先进安全装置：装备了防翻转系统、防震系统和防侧倾系统等先进安全装置，提供全方位的安全保护。
4. 维护性：
易于维护：设计结构简洁，配件更换方便快捷，降低了维修周期和成本。
综合对比
性能与燃油效率：中联重科135履带挖掘机在动力性能和燃油效率方面表现出色，适合需要长时间高效作业的场景。
操控性与舒适性：两款挖掘机在操控性方面均表现出较高的水平，但中联重科在驾驶室舒适性和人性化设计方面更为突出。
耐用性与可靠性：两款挖掘机均采用了高品质的材料和部件，确保了设备的耐用性和可靠性。
适用场景：临工685履带挖掘机更适合狭小空间和灵活性要求较高的作业场景；而中联重科135履带挖掘机则更适合需要强大动力和高效作业的场景。
综上所述，无法直接判断哪款挖掘机更好，因为两款挖掘机各有其优势，选择时应根据实际使用需求和环境进行综合考虑。如果注重动力和燃油效率，且作业环境较为开阔，中联重科135履带挖掘机可能更合适；如果注重灵活性和操控性，且作业空间有限，临工685履带挖掘机则可能是更好的选择。
