山河智能360履带挖掘机和中联重科3000履带挖掘机各有其特点和优势，具体哪个更好需要根据具体需求和使用场景来判断。以下是对两款挖掘机的详细分析：
山河智能360履带挖掘机
特点与优势：
技术实力：山河智能由中南大学何清华教授于1999年领衔创办，是一家具有深厚技术背景和创新能力的企业。公司已在地下工程装备、全系列挖掘机等多个领域成功研发出具有自主知识产权和核心竞争力的高端装备产品。
产品性能：山河智能的挖掘机产品在市场上享有较高的声誉，其360履带挖掘机具有较高的工作效率和稳定的性能。例如，SWE360LC履带挖掘机具有较大的铲斗容量和较强的挖掘力，适合多种工况下的作业需求。
售后服务：山河智能在售后服务方面也有着良好的口碑，能够为用户提供及时、专业的技术支持和维修服务。
中联重科3000履带起重机（注意：此处应为履带起重机，而非挖掘机，但为回答问题，我将基于履带起重机的信息进行分析）
特点与优势：
品牌实力：中联重科创立于1992年，是业内首家A+H股上市公司，总资产雄厚，位居全球工程机械企业前列。公司主导产品涵盖多个类别和品种，具有很高的市场占有率。
产品性能：中联重科的履带起重机产品在行业内具有较高的知名度和美誉度。其3000吨级履带起重机是超大型设备，具有强大的起重能力和卓越的作业稳定性，适用于大型工程项目和特殊作业环境。
技术创新：中联重科注重技术创新和研发投入，不断推出具有自主知识产权的新产品和新技术，以满足市场的不断变化和升级需求。
综合对比
类型差异：首先需要注意的是，山河智能360履带挖掘机和中联重科3000履带起重机在产品类型上存在本质区别。一个是挖掘机，主要用于挖掘、装载等作业；另一个是履带起重机，主要用于吊装、起重等作业。因此，在选择时需要根据具体的使用需求来确定。
性能与应用：两款产品在不同领域和应用场景下都有其独特的优势。山河智能360履带挖掘机适用于多种工况下的挖掘作业，而中联重科3000履带起重机则更适用于大型工程项目的吊装和起重作业。
价格与成本：一般来说，超大型履带起重机的价格会远高于挖掘机，因此在考虑购买成本时也需要进行权衡。
结论
由于山河智能360履带挖掘机和中联重科3000履带起重机在产品类型和应用场景上存在显著差异，因此无法直接判断哪个更好。建议在选择时根据具体的使用需求、预算以及售后服务等因素进行综合考虑。如果需要挖掘机进行挖掘作业，那么山河智能360履带挖掘机是一个不错的选择；如果需要超大型履带起重机进行吊装和起重作业，那么中联重科3000履带起重机则更为适合。
