洋马80履带挖掘机和柳工916履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好需要根据实际使用场景、预算、性能需求等多方面因素综合考虑。以下是对两款挖掘机的详细分析：
洋马80履带挖掘机
优点：
性能均衡：洋马80挖掘机以其均衡的性能著称，包括动力、挖掘力、稳定性等方面都表现不俗。
环保节能：配置环保型发动机，具有干净的排气和强大的输出，已通过欧盟和美国的排放及噪音认证，表明其环保性能优越。
操作舒适：驾驶室设计宽敞，视野良好，配备遥控液压手动控制、宽大的行驶踏板等人性化设计，减轻操作员长时间工作的疲劳。
安全性能高：标准配置的天蓬具有防侧翻、防坠物的功能，提高了操作员在工作时的安全性。
缺点：
价格较高：作为一款日系品牌挖掘机，其价格可能相对较高，对于预算有限的用户来说可能是一个考虑因素。
后期保养维修费用：虽然洋马挖掘机的耐用性较好，但后期保养维修费用也可能相对较高。
柳工916履带挖掘机
优点：
动力系统强大：柳工916挖掘机配备了可靠的发动机和先进的液压系统，具有出色的动力输出和运行性能。
高效工作能力：装备了强大的铲斗和臂杆系统，具有良好的挖掘能力和升降速度，适用于各种作业场景。
稳定性好：采用宽大的履带和可调节的底盘设计，使机器在工作时更加稳定，减少了震动和晃动的情况。
操作便捷：配备现代化的操纵系统，具有人性化的设计，使操作更加简单轻松，提高操作员的工作效率。
缺点：
重量较大：作为中型挖掘机，柳工916挖掘机的整体重量较重，可能在狭小空间或特殊工地的灵活性上有所限制。
燃油消耗较大：较高的功率输出可能导致燃油消耗较大，增加了使用成本。
维护保养专业性要求：先进的液压系统和动力系统对维护保养提出了更高的专业性要求，需要专业技术人员进行。
综合对比
性能与用途：两款挖掘机在性能和用途上各有侧重，洋马80更注重均衡性能和操作舒适性，而柳工916则强调动力系统的强大和高效工作能力。
价格与成本：洋马80可能价格较高且后期保养维修费用也相对较高；柳工916则可能因燃油消耗较大而增加使用成本。
适用场景：根据具体作业环境和需求选择合适的挖掘机更为关键。例如，在需要高度稳定性和操作舒适性的场合，洋马80可能更合适；而在需要强大动力和高效工作的场合，柳工916则更具优势。
综上所述，无法简单地判断哪款挖掘机更好，而是需要根据实际需求和条件进行综合考虑和选择。
