山推680履带挖掘机（即SE680LC-10W）和山猫42履带挖掘机在多个方面存在差异，具体哪个更好取决于您的具体需求和工况。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
山推SE680LC-10W履带挖掘机
优点：
动力强劲，油耗低：采用潍柴WP15H高功率定制发动机，大扭矩、低转速、低油耗，同吨位对比，保持高效的同时，油耗可降低15%，每年能节省油耗成本可达15万元。
性能优异：优化阀芯结构、再生通道及控制策略等，降低压力损失，改善整机操控协调性；采用全电控正流量系统，发动机—主泵—主阀联合优化调试，使油耗进一步降低。
适用性强：全面优化结构件设计，动臂、斗杆采用大截面箱体结构，关键受力位置强化处理，无惧恶劣工况；铲斗底板、侧板及加强板均采用高强耐磨材料，提高铲斗耐用性。
操作舒适：宽敞舒适的操作环境，采用10.1寸智能触摸大屏，集成丰富功能，提升操作体验；全注塑内饰，根据人机工程进行内饰色彩有效搭配，不易引起操作者的视觉疲劳。
智能电控：智能控制系统实现动力系统和液压系统的最佳匹配，提高了作业效率，降低了燃油消耗；工况模式可自识别，针对细分工况作业更轻松。
服务完善：协同潍柴、林德等7000家服务网点，为客户提供24小时驻矿保姆式服务，确保设备出勤率，为客户实现最大化价值。
缺点：
价格可能较高：作为一款大型挖掘机，其价格可能相对较高，适用于对挖掘能力有较高要求的工况。
山猫E42履带挖掘机（注意：虽然提问中是山猫42，但为更准确地对比，这里以山猫E42为例，因为山猫42可能是一个非具体型号的表述）
优点：
装载能力和挖掘能力强：具有较大的挖掘半径和较强的装载能力，可以满足不同工地的需求。
工作效率高：操作灵活性好，能够适应多种复杂作业环境。
稳定性和控制性能好：采用先进的液压系统和稳定的底盘设计，保证操作的安全性和精确性。
缺点：
底盘结构复杂：维护和保养相对较为耗时耗力。
燃油消耗较高：运营成本相对较高。
适用工况可能受限：虽然适应性强，但在极端恶劣的工况下可能不如大型挖掘机表现优异。
综合对比
如果您需要一款适用于矿山等大型工程、动力强劲、油耗低、操作舒适且服务完善的挖掘机，那么山推SE680LC-10W可能是更好的选择。
如果您更注重装载能力、挖掘能力、工作效率和操作灵活性，且工况相对不那么极端，那么山猫E42也是一个不错的选择。但请注意，山猫E42的底盘结构复杂性和较高的燃油消耗可能是需要考虑的因素。
最终选择哪款挖掘机还需根据您的具体需求和工况进行综合考虑。
