在对比日立195履带挖掘机和加藤中骏68履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行分析，包括但不限于性能参数、技术特点、用户反馈、售后服务以及价格等方面。然而，由于我无法直接获取到实时的价格信息和具体的用户反馈数据，以下分析将基于现有资料和技术特点进行。
一、性能参数与技术特点
日立195履带挖掘机：
作为日立建机的一款产品，日立195履带挖掘机可能继承了日立挖掘机的高性价比和高稳定性特点。
其具体性能参数如发动机额定功率、工作质量、铲斗容量、最大挖掘力等可能因不同型号或配置而有所差异，但一般来说，日立挖掘机在这些方面都有良好表现。
日立挖掘机通常采用原创设计和技术，配备电子液压系统，具有低噪、高效、节能的特点，并能适应各种复杂工况。
加藤中骏68履带挖掘机：
加藤中骏68履带挖掘机是加藤制作所与中骏机电控股有限公司的合资产品，具有小挖级别的工作质量。
该机型专为KATO量身定制发动机，在耐高温、节油性等方面远超行业标准，且拥有高效液压系统，通过优化控制阀阀芯和内部液压油路，使液压能耗损失降至最低。
加藤中骏挖掘机通常还具备多功能、低油耗、强动力、安全、环保等特点，并针对中国施工时间长、条件恶劣等特点进行了车身和工作装置的加固、加强。
二、用户反馈与售后服务
用户反馈：由于我无法直接获取到具体的用户反馈数据，因此无法直接对比两款挖掘机在用户心目中的评价。不过，一般来说，日立和加藤作为知名的挖掘机品牌，都拥有广泛的用户基础和良好的口碑。
售后服务：日立建机在中国拥有完善的销售网络和售后服务体系，能够为用户提供及时、专业的服务。同样，加藤中骏也致力于提升经销商的售后服务能力，以保证提供高质量的服务。
三、价格
价格方面，由于我无法直接获取到实时价格信息，因此无法给出确切的比较。不过，一般来说，挖掘机的价格会受到品牌、型号、配置、市场供需关系等多种因素的影响。
四、总结
综上所述，日立195履带挖掘机和加藤中骏68履带挖掘机在性能参数、技术特点、用户反馈和售后服务等方面都有各自的优势。选择哪款挖掘机更好，需要根据您的具体需求、预算以及对品牌的偏好来决定。建议您在购买前充分了解两款产品的详细信息，并咨询当地经销商或专业人士的意见。
