徐工2000履带挖掘机和鼎盛天工3210履带挖掘机各有其特点和优势，选择哪个更好取决于具体的使用需求、工作环境以及预算等因素。以下是对两款挖掘机的详细对比：
一、徐工2000履带挖掘机
1. 主要特点：
发动机性能：配置纯正进口康明斯发动机，带有更大储备功率，提供更长的使用寿命。发动机动力性能好，低转速大扭矩满足各种矿山工况需求。
燃油系统：采用多级燃油过滤系统，过滤效率高，有效延长发动机寿命。可选配燃油电子加热器，解决寒冷地区发动机难启动问题。
空滤系统：配套唐纳森公司矿用重灰度滤清器，有效防止粉尘进入，适应多灰尘环境作业。
电气系统：使用正流量控制系统，提升操作敏感性和省油性能。配备新型智能电控系统、液压油冷却自动控制系统等，保证动力系统、液压系统最佳工作状态。
液压系统：采用多泵复合控制，实现复合操作时的流量最佳分配，提升作业效率。
其他配置：上下车采用升降梯，方便快捷。配置全自动、大功率的冷暖空调系统，为驾驶员提供舒适的操作环境。
2. 适用场景：
徐工2000履带挖掘机更适合于矿山、大型工程等需要强大挖掘力和稳定性的工作环境。
二、鼎盛天工3210履带挖掘机
1. 主要特点：
驾驶室设计：采用新代航天座舱设计，配备豪华内饰、大功率空调、彩显仪表等，提供舒适、安全的操作环境。
性能参数：挖机吨位为20.7吨，具备较高的工作效率和挖掘力。行走速度、回转速度等参数均符合一般挖掘机的性能要求。
液压系统：配备变量柱塞泵，液压系统性能稳定可靠。
外观与尺寸：整机尺寸适中，适合在多种工况下作业。
2. 适用场景：
鼎盛天工3210履带挖掘机适用于矿山、建筑工地、道路施工等多种场景，能够满足一般挖掘需求。
三、对比分析
1. 挖掘力与稳定性：
徐工2000履带挖掘机在挖掘力和稳定性方面表现更为突出，更适合于大型、重载的矿山工程。
鼎盛天工3210履带挖掘机虽然也具备一定的挖掘力和稳定性，但相比之下更适合于一般工况下的作业。
2. 舒适性与智能化：
鼎盛天工3210履带挖掘机在驾驶室设计方面更加注重舒适性和人性化，为驾驶员提供更为舒适的操作环境。
徐工2000履带挖掘机则更注重电气系统和液压系统的智能化控制，提升整体工作效率和稳定性。
3. 性价比：
性价比方面需要根据具体配置和价格进行综合比较。一般来说，徐工2000履带挖掘机由于配置较高、性能更强，价格可能会相对较高。而鼎盛天工3210履带挖掘机则可能在性价比方面更具优势。
四、总结
综上所述，徐工2000履带挖掘机和鼎盛天工3210履带挖掘机各有其特点和优势。选择哪个更好需要根据具体的使用需求、工作环境以及预算等因素进行综合考虑。如果更注重挖掘力和稳定性且预算充足，可以选择徐工2000履带挖掘机；如果更注重舒适性和性价比且工作环境一般，可以选择鼎盛天工3210履带挖掘机。
