三一870履带挖掘机和三一600履带挖掘机各有其特点，选择哪个更好取决于具体的使用需求和工况条件。以下是对两款挖掘机的详细对比：
三一870履带挖掘机（以SY870H为例）
优点：
作业性能卓越：单车油耗不变，效率提升10%-25%，效率油耗已超越竞争品牌。
大容量铲斗：采用5.0/5.4m3大容量铲斗，大幅提高挖掘效率。
工作装置优化：工作装置的优化及增压模式的加入，大幅提升整机挖掘力，充分满足矿山作业需求。
耐用性和适应性：标配油浴式空滤以及大容量多级过滤系统为发动机提供更有效的保护，满足矿山恶劣工况的作业需求。下车结构全新设计，采用强化型张紧装置和重型驱动轮，增强作业稳定性和寿命。
驾驶室舒适性：针对矿山工况驾驶室结构强度提升5倍，噪音降低5dB，作业安全性、舒适性大幅提高。
参数信息：
额定功率：377kW
工作重量：78600kg
铲斗容量：5.0/5.4m3
三一600履带挖掘机（以SY600HB为例）
优点：
专为矿山重载工况设计：标配205破碎锤，可选配210超大破碎锤，打击节奏稳定顺畅，适用于击碎路面和基岩及大型矿山等工况。
动力强劲：配备五十铃发动机，额定功率310kW，动力充足。
技术升级：全新一代SY600HB-S国四机围绕“新动力”、“新造型”、“新技术”全面升级，配备破碎专用控制程序，工作效率显著提升。
参数信息：
额定功率：310kW
工作重量：56000kg（具体型号可能有所不同）
发动机品牌：五十铃
对比总结
作业效率：三一870履带挖掘机在作业效率上有显著优势，特别是其大容量铲斗和优化的工作装置使得挖掘力大幅提升。
适用范围：两款挖掘机均适用于矿山等重载工况，但三一870履带挖掘机在复杂工况下的作业能力更强。
价格与成本：一般来说，三一870履带挖掘机的价格会高于三一600履带挖掘机，因为其在技术配置和作业能力上更为先进。
选择建议：
如果您的工程对作业效率有较高要求，且经常面对复杂的矿山工况，建议选择三一870履带挖掘机。
如果您的工程对成本有一定考虑，且工况相对简单，三一600履带挖掘机也是一个不错的选择。
最终选择还需根据具体需求和预算进行综合考虑。
