三一980挖掘机和原装日立120挖掘机在性能、配置、适用场景等方面存在显著差异，因此难以直接判断哪个更好，而是需要根据具体需求和工作环境来选择。
三一980挖掘机作为一款特大型挖掘机，具备以下特点：
强大的动力和挖掘能力：三一980挖掘机通常配备高性能发动机和高压大流量液压系统，适用于大型工程项目，能够提供卓越的工作效果和燃油经济性能。
坚固耐用的结构：采用优质钢材和精密焊接工艺，确保在重载工况下保持良好的稳定性和可靠性。
智能化控制系统：配备智能化控制系统，操作更加方便灵活，提升了工作效率。
原装日立120挖掘机作为一款中型挖掘机，则具备以下特点：
稳定的动力系统：搭载强劲的发动机，具备低燃耗特性，能够在各种工况下提供稳定的动力输出。
出众的挖掘能力：挖掘力大，作业深度和作业半径均表现出色，适合多种挖掘任务。
人性化的操控系统：配备人性化的操控系统和舒适的驾驶室，操作界面简洁明了，易于操作，减少驾驶员的疲劳感。
良好的耐用性和经济性：采用优质材料和严格的制造工艺，确保挖掘机的可靠性和耐用性；同时，通过势能回收技术的应用，实现高效率与低油耗的完美平衡，降低运营成本。
在适用场景方面，三一980挖掘机更适合大型工程项目，如矿山、大型基建等；而原装日立120挖掘机则更适用于中型及以下规模的工程项目，如市政建设、园林绿化等。
综上所述，三一980挖掘机和原装日立120挖掘机各有千秋，选择哪款挖掘机需要根据具体需求和工作环境来综合考虑。如果工程项目规模较大，对挖掘机的性能要求较高，那么三一980挖掘机可能更适合；如果工程项目规模适中或较小，且对性价比有较高要求，那么原装日立120挖掘机则是一个不错的选择。
