山鼎35履带挖掘机和洋马35履带挖掘机各有其优势，选择哪个更好主要取决于具体的应用场景、性能需求、预算以及个人偏好。以下是对两款挖掘机的详细分析：
山鼎35履带挖掘机
优势：
性能强劲：山鼎35履带挖掘机通常搭载知名品牌发动机（如洋马发动机），动力强劲，噪音低，油耗少，效率高。其液压系统也采用知名品牌部件，如纳博特斯克多路阀和那智不二越液压柱塞泵，确保动作灵活、协调性和稳定性。
适应性强：山鼎挖掘机具有无尾小回转结构和动臂侧移功能，能适应各种狭小和密闭空间（如墙根、管道、室内等）自由施工。此外，它还具有挖掘、破碎、钻孔、推土、抓料等多种功能，可实现“一机多用”。
工艺成熟：山鼎机械作为集科研、制造、销售、服务于一体的小型挖掘机生产商，其产品在质量控制和生产工艺上积累了丰富的经验，确保产品质量达到或超过相关国家标准。
劣势：
相对于一些国际知名品牌，山鼎挖掘机在品牌知名度和市场占有率上可能稍逊一筹。
洋马35履带挖掘机（以ViO35-6B为例）
优势：
技术先进：洋马挖掘机采用了先进的液压系统和电子控制系统，能够实现快速的操作和精准的动作控制。其液压系统具有较高的工作压力和流量，能够提供强大的动力输出，应对多种复杂施工场景。
设计人性化：洋马ViO35-6B挖掘机配置了环保型发动机，已通过有关排气及噪音限制的认证。同时，其驾驶室设计宽敞，操作空间不受限制，座椅舒适，可减轻作业时的压力和疲劳。
安全性能高：该挖掘机配备了轻质标准天蓬，防侧翻、防坠物，确保操作员在工作时的安全。此外，其照明灯安排合理，扩大了操作员的视野，尤其适宜夜间工作。
劣势：
部分用户反映售后保养配件价格较高，这可能会增加后期维护成本。
综合对比
应用场景：如果主要在狭小或密闭空间作业，且需要多功能性，山鼎35履带挖掘机可能更适合。而如果更看重技术先进性和驾驶舒适度，洋马35履带挖掘机则是不错的选择。
性能与配置：两款挖掘机在性能和配置上均表现出色，但具体差异需根据具体型号和配置进行详细比较。
预算：购买挖掘机时还需考虑预算因素。不同品牌和型号的挖掘机价格差异较大，需根据自身实际情况进行选择。
综上所述，无法直接判断山鼎35履带挖掘机和洋马35履带挖掘机哪个更好，因为两者各有优劣且适用于不同的场景和需求。建议在选择时充分考虑自身需求、预算以及两款挖掘机的具体性能和配置等因素进行综合评估。
