雷沃重工600履带挖掘机和卡特彼勒340履带挖掘机各有其特点和优势，具体哪个更好需要根据实际使用需求、性能参数、预算等多方面因素进行综合评估。
雷沃重工600履带挖掘机
产品特点：
大吨位、高性能：雷沃重工600履带挖掘机通常属于超大挖范畴（50吨以上），具备强大的挖掘能力和高效的工作性能。
矿山型用途：特别适合矿山等重型作业环境，具有强大的铲斗挖掘力和斗杆挖掘力。
先进的技术：依托潍柴集团的核心产业资源，雷沃重工的挖掘机产品持续向高端化、智能化发展。
性能参数示例（以FR600E2-HD为例）：
工作重量：55000 kg
铲斗容量：3.2 m3
发动机品牌：潍柴
额定功率：316 kW
行走速度（高/低）：5.0 km/h
回转速度：7 rpm
卡特彼勒340履带挖掘机
产品特点：
坚实强悍：卡特彼勒340履带挖掘机以其坚实强悍的底盘和高效可靠的性能著称，是矿山施工和大作业量的首选。
先进的发动机技术：搭载先进的发动机，如Cat?C9.3B，具备较高的功率和较低的油耗。
舒适的操作环境：驾驶室设计注重舒适性和视野，提供极佳的工作环境。
性能参数示例（以新一代CAT?340为例）：
整机工作质量：38500 kg
额定斗容：2.38 m3（岩石斗）
额定功率：259 kW
发动机型号：Cat?C9.3B
综合对比
吨位与用途：
雷沃重工600履带挖掘机属于超大挖，更适合大型矿山等重型作业环境。
卡特彼勒340履带挖掘机虽然也是大型挖掘机，但相对雷沃600来说吨位较小，适用范围更广，不仅限于矿山作业。
性能与参数：
两者在性能上均表现出色，但具体参数如挖掘力、行走速度等因型号和配置不同而有所差异。
卡特彼勒在发动机技术和操作舒适性方面可能更具优势。
品牌与售后：
卡特彼勒作为全球领先的工程机械制造商，拥有较高的品牌知名度和完善的售后服务网络。
雷沃重工作为潍柴控股集团的重要战略业务单元，近年来在技术研发和产品升级方面也取得了显著成果，但品牌知名度和售后服务网络可能相对卡特彼勒略逊一筹。
结论
无法直接给出哪个挖掘机更好的结论，因为两者各有千秋。选择时应根据实际使用需求、预算、品牌偏好等多方面因素进行综合考虑。如果作业环境以大型矿山为主且对吨位和挖掘力有较高要求，雷沃重工600履带挖掘机可能更合适；如果作业环境多样且注重发动机技术和操作舒适性，卡特彼勒340履带挖掘机则可能是更好的选择。
