在比较加藤中骏80履带挖掘机和恒岳65履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行考量，包括品牌背景、产品性能、用户评价等。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
一、品牌背景
加藤中骏：
加藤中骏(厦门)建机有限公司是由日本建机行业的开拓者——株式会社加藤制作所，与中骏集团属下香港中骏机电控股有限公司在厦门设立的合资工厂。
加藤制作所拥有120余年专注于工程机械领域的经验，技术先进且生产经验丰富。
香港中骏机电控股有限公司在中国具有广泛的影响力，双方合作共同开拓中国的小型液压挖掘机市场。
恒岳重工：
恒岳重工有限责任公司创建于2005年，坐落在大同市开发区，是国内各类综采液压支架的专业制造商，也是国内专业制造挖掘机的新兴企业。
公司具有完善的质量管理体系，贯彻“精益求精，追求卓越”的思想，产品从开发到出厂每个环节都严格把关。
恒岳重工依托大同、覆盖山西、辐射全国，并与国内外多家大型企业建立了长期的合作关系。
二、产品性能
加藤中骏80履带挖掘机：
挖机吨位为8.15吨，采用洋马发动机，额定功率43.2kW，行走方式为履带式，铲斗形式为反铲。
性能参数方面，工作重量8150kg，铲斗容量0.32m3，行走速度（高/低）3.8/2.3km/h，回转速度9.2rpm等。
产品具有多功能、低油耗、强动力、安全、环保、易于操作和保养的特点，采用KATO独特的三泵合流技术，提升作业速度和稳定操控性。
恒岳65履带挖掘机（以HY65-9D为例）：
挖机吨位为6.18吨，同样采用履带式行走和反铲形式。
额定功率36.2kW，工作重量6180kg，铲斗容量0.24m3，具体性能参数可能因型号不同而有所差异。
恒岳重工的产品也注重质量和性能，但具体技术特点和优势可能因产品型号和系列而有所不同。
三、用户评价
用户评价是了解产品实际使用效果的重要途径。然而，由于具体评价可能因产品型号、使用场景及用户个体差异而有所不同，因此无法直接给出两款挖掘机在用户评价方面的绝对优劣。但一般来说，加藤中骏和恒岳重工作为知名品牌，其产品在市场上均有一定的口碑和认可度。
四、综合比较
品牌实力：加藤中骏依托日本加藤制作所的技术和香港中骏机电控股有限公司的市场影响力，品牌实力较强；恒岳重工作为国内专业制造商，也在不断提升自身品牌影响力和市场竞争力。
产品性能：两款挖掘机在性能参数上各有特点，具体选择需根据实际需求和使用场景进行考量。
用户评价：由于用户评价具有主观性和差异性，因此无法直接作为判断产品优劣的唯一依据。
综上所述，加藤中骏80履带挖掘机和恒岳65履带挖掘机各有优势，具体选择需根据实际需求、预算以及品牌偏好等因素进行综合考虑。建议在实际购买前咨询专业人士或查阅更多相关资料以获取更全面的信息。
