临工6360履带挖掘机和太原重工8履带挖掘机各有其优势和特点，选择哪个更好需要根据具体的使用场景、性能需求、预算等因素综合考虑。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
临工6360履带挖掘机
优点：
性能强劲：采用原装进口的低速、大扭矩发动机，动力强劲、可靠性高、油耗低、噪音低。配备先进的液压系统和电控系统，操作精准，效率高。
适应性强：整机具有强大的提升力和挖掘力，重型动臂、矿山型斗杆、大斗容设计，可适应恶劣的矿山工况。同时，强壮和厚实的下架及底盘件、加长履带加宽底盘设计，提供了良好的稳定性和适应性。
性价比高：整机性能经国家工程机械质量监督检验中心实测检验，远优于国家标准和行业同规格产品。与外资品牌相比，购买和维护成本较低，综合性价比高。
舒适性好：驾驶室宽敞、密封，隔音效果好，配有高档减振座椅及双级空气过滤的自动空调，提供了舒适的驾乘环境。
缺点：
整机重量较大：导致在运输和搬迁过程中需要相应的设备和资源，增加了成本和工作难度。
维修保养复杂：需要专业的技术人员进行操作和维护，增加了维修成本和工作难度。
太原重工8履带挖掘机
优点：
规格大：挖机吨位达到340吨，适合大型挖掘作业。
发动机系统强大：虽然具体型号未给出，但额定功率高达500kW，表明其具备强大的动力输出能力。
作业范围广泛：具有较大的挖掘半径、挖掘深度和挖掘高度，能够满足不同工况下的作业需求。
缺点：
动力系统较弱：有用户反馈其动力系统容易出现动力不足的问题，尤其在进行重型工作时更为明显。
燃油消耗高：由于功率大、重量大，燃油消耗量也相对较高，增加了运行成本。
维修保养难度大：零部件较为特殊，不具备通用性，且维修站点可能较少，增加了维修的难度和时间成本。
操作难度大：操作杆位置较向后靠拢，人员操作时会比较累，且挖掘机的转向控制比较敏感，初次使用时不太容易掌握。
综合对比
性能与适应性：两款挖掘机均具备较强的性能和适应性，但临工6360在细节设计和用户体验上更为注重，如驾驶室的舒适性和液压系统的精准控制。而太原重工8则以其庞大的规格和强大的发动机系统著称。
性价比：临工6360在性价比方面具有明显优势，购买和维护成本相对较低。
维修保养：太原重工8的维修保养难度相对较大，需要特别注意零部件的特殊性和维修站点的分布情况。
结论：
如果您的作业场景以中小型挖掘作业为主，注重性价比和用户体验，临工6360是一个不错的选择。
如果您的作业场景需要大型挖掘设备，且对动力输出有较高要求，太原重工8可能更适合您的需求。但请注意其较高的运行成本和维修保养难度。
最终选择还需根据您的具体需求和预算进行综合考虑。
