在比较詹阳621履带挖掘机和山推370履带挖掘机哪个更好时，我们需要从多个维度进行考量，包括性能参数、技术特点、用户评价及适用性等方面。然而，由于具体的型号（如詹阳621可能指的是JYL621F或JYL621H等）和配置可能有所不同，以下分析将基于一般性的信息进行。
性能参数
詹阳621履带挖掘机（以JYL621H为例）：
整机工作重量约为21500kg。
铲斗容量一般为0.9m3。
配备高性能的康明斯Cummins 6BT5.9-C发动机，额定功率为108kw/rpm。
具有较高的挖掘力和工作效率，如铲斗挖掘力可达120kN，斗杆挖掘力为90kN。
山推370履带挖掘机（以SE370LC-9为例）：
铲斗容量较大，一般为1.8m3，适应于大型工程作业。
额定功率为214/2100 kw/rpm，动力强劲。
配备世界一流的液压系统和自主研发的电控系统，动作速度快，性能稳定。
技术特点
詹阳621履带挖掘机：
采用先进的控制系统和液压系统，具备灵敏响应和强大的动力输出能力。
挖掘机结构坚固，稳定性强，操作灵活性好。
配备高强度、耐磨性能好的挖斗，可适应不同种类和复杂性的土壤条件。
山推370履带挖掘机：
配备全新设计的大型驾驶室，视野开阔，操作环境宽敞舒适。
强化型工作装置，全面优化关键部位结构，适应恶劣工况。
智能控制系统实现动力系统和液压系统的高度匹配，提高作业效率，降低燃油消耗。
用户评价及适用性
用户评价：两者在市场上均有良好的口碑，用户对其性能表现普遍认可。但具体评价可能因型号、配置及用户实际需求而有所不同。
适用性：詹阳621履带挖掘机更适用于中等规模的工程作业，而山推370履带挖掘机则因其较大的铲斗容量和强劲的动力，更适合于大型或重型工程作业。
总结
在比较詹阳621履带挖掘机和山推370履带挖掘机时，两者各有优势。选择哪款挖掘机更好，需根据具体的工程需求、预算及用户偏好来决定。如果工程规模适中，且对挖掘机的综合性能有较高要求，詹阳621履带挖掘机可能是一个不错的选择；而如果工程规模较大，需要处理大量土方或进行重型作业，那么山推370履带挖掘机可能更为合适。
