在对比三一750履带挖掘机和临工6730履带挖掘机时，我们可以从技术创新、产品性能、品牌信誉、市场份额以及用户评价等多个维度进行综合考量。
技术创新与产品性能
三一750履带挖掘机：三一重工在技术创新方面一直走在前列，不断引入先进的技术和工艺以提升产品的性能和效率。三一SY750H履带挖掘机作为重载矿山的价值典范，具备高效低耗的特点，效率高10%，油耗低10%，且设计寿命超过25000小时，关键结构件寿命延长30%。此外，其可选配20余种特殊工作装置，满足不同工况需求，体现了强大的技术实力和灵活性。
临工6730履带挖掘机：临工E6730H履带挖掘机同样具有出色的性能特点，如563kW大功率发动机、低转速大扭矩设计、无后处理系统降低使用成本等。然而，在技术创新的详细描述和用户评价的具体数据方面，与三一相比可能略显不足。
品牌信誉与市场份额
三一重工：作为全球知名的工程机械制造商，三一重工享有良好的品牌声誉和广泛的市场份额。其挖掘机械在2020年已首夺全球销量冠军，并在多个产品领域保持市场领先地位。
山东临工：作为国家工程机械行业的大型骨干企业，山东临工在中国市场也有一定的影响力，但其品牌知名度和市场份额可能不如三一重工那么突出。
用户评价与维护保养
用户评价方面，由于具体的产品使用体验和评价可能因用户群体和使用环境的不同而有所差异，因此难以直接给出明确的优劣判断。但一般来说，品牌知名度和市场份额较高的产品往往能够获得更多用户的认可。
在维护保养方面，两款挖掘机都具备较为便捷的维护保养设计，如三一SY750H的保养件更换操作触手可及，保养周期延长且费用降低；而临工E6730H也配备了自动集中润滑系统等便捷功能。
综上所述，从技术创新、产品性能、品牌信誉、市场份额以及用户评价等多个维度来看，三一750履带挖掘机在整体上可能更具优势。然而，具体选择哪款挖掘机还需根据用户的实际需求、预算以及使用环境等因素进行综合考量。
