加藤中骏135履带挖掘机和徐工700履带挖掘机各有其优势和特点，具体哪个更好需要根据实际使用需求、工作环境、预算等多方面因素来综合考量。以下是对两款挖掘机的详细分析：
加藤中骏135履带挖掘机
性能表现：
燃油经济性：具有优异的燃油经济性，得益于新一代共轨发动机、自动怠速和多种作业模式等技术的应用。
作业能力：重心低、臂展长、后端半径加长设计，使得挖掘机在作业过程中更加稳定，能够顺利完成各种挖掘任务。
智能控制：配备7寸大屏幕液晶彩屏，智能显示发动机运转信息，提供智能化的操作体验。
驾驶环境：驾驶室宽敞舒适，配备航空式豪华座椅，视野开阔，同时配备全自动控制空调，确保操作员长时间工作时的舒适度。
维护保养：设计简单快捷，冷却器并列安装、滤芯集中配置、轴承集中注油，降低了维护保养的难度和成本。
用户评价：
在行业中享有很高的声誉，受到广大用户的青睐。其出色的性能和多功能的设计能够满足多种作业需求。
徐工700履带挖掘机
性能表现：
挖掘能力：配备高功率发动机和先进的液压系统，提供强大的挖掘力和承载能力，适合处理各种地质条件下的作业任务。
作业效率：具有快速、精确的作业响应能力，配备先进的自动调节系统，能够根据不同任务要求自动调整油压和油流，提高作业效率。
驾驶体验：驾驶室宽敞舒适，提供全方位的视野，配备大容量进口冷暖空调，为驾驶员创造良好的工作环境。
耐用性：采用优质材料和先进制造工艺，具有良好的结构强度和耐久性，减少了故障和维修需求。
品牌实力：
徐工作为中国较大的工程机械开发、制造和出口企业，拥有强大的研发实力和生产能力，为产品的质量和性能提供了有力保障。
综合对比
使用需求：如果作业环境对挖掘机的挖掘力和稳定性要求较高，且注重驾驶舒适度和智能化操作体验，那么加藤中骏135履带挖掘机可能更适合。而如果需要处理更大型、更复杂的挖掘任务，且对品牌实力和售后服务有较高要求，徐工700履带挖掘机则是一个不错的选择。
预算考虑：不同品牌和型号的挖掘机价格差异较大，需要根据实际预算来选择合适的产品。
综上所述，加藤中骏135履带挖掘机和徐工700履带挖掘机各有千秋，具体选择哪一款需要根据实际使用需求、工作环境和预算等因素来综合考虑。
