在比较中联重科480履带挖掘机和中车（南车）240履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行考量，包括机械性能、安全性能、适用范围、品牌实力等。以下是对这两款挖掘机的详细分析：
中联重科480履带挖掘机
1. 机械性能
动力与液压系统：中联重科480履带挖掘机采用原装进口康明斯QSM11型环保电控发动机，功率大幅领先同类产品，与日本最新型高压大流量的液压系统完美匹配，具备较高的挖掘力和装载力，可以应对各种复杂作业环境。
作业效率：该机型高效节能，采用先进的液压系统和优化的工作电机，有效降低能耗，提高作业效率。
2. 安全性能
中联重科挖掘机具有完善的安全保护装置和防护措施，确保操作人员的安全。同时，该机型还采用了智能化的故障诊断系统，能够及时发现并处理故障，避免因机械故障造成的安全事故。
3. 适用范围
中联重科480履带挖掘机适用于各种大型工程施工，如矿山、基础设施建设等，其强大的挖掘能力和高效的作业效率能够满足大型工程的需求。
4. 品牌实力
中联重科创立于1992年，是业内首家A+H股上市公司，注册资本86.78亿元，总资产1306亿元，位居全球工程机械企业第5位。公司曾获得多项荣誉，包括全国五一劳动奖状、全国文明单位等，品牌实力强劲。
中车（南车）240履带挖掘机
1. 机械性能
发动机与动力系统：中车（南车）240履带挖掘机采用卡特彼勒发动机，额定功率为140kW，具有较高的动力输出。
作业能力：该机型虽然吨位较小，但在其设计范围内具有较高的挖掘力和作业效率，适用于中小型工程施工。
2. 安全性能
中车（南车）挖掘机同样注重安全性能，具备基本的安全保护装置和防护措施，但具体智能化故障诊断系统的应用情况可能因机型而异。
3. 适用范围
中车（南车）240履带挖掘机更适合于中小型工程施工，如市政建设、园林绿化等，其灵活的作业能力和适中的价格使得其在这些领域具有较高的竞争力。
4. 品牌实力
中车（南车）挖掘机隶属于中国南车株洲电力机车研究所有限公司，依托强大的集团背景和技术实力，在工程机械领域具有一定的市场份额和品牌影响力。
综合对比
在机械性能和适用范围方面，中联重科480履带挖掘机由于其更大的吨位和更强大的动力系统，更适合于大型工程施工；而中车（南车）240履带挖掘机则更适合于中小型工程施工。
在安全性能和品牌实力方面，两款挖掘机均注重安全性能的提升，并依托各自强大的品牌背景和技术实力在市场上占据一定地位。
综上所述，无法直接判断哪款挖掘机更好，因为选择哪款挖掘机需要根据具体的工程需求、预算和偏好来决定。如果工程需求较大、对挖掘机的性能要求较高，那么中联重科480履带挖掘机可能是更好的选择；如果工程需求适中、预算有限或对挖掘机的灵活性有较高要求，那么中车（南车）240履带挖掘机可能更适合。
